Ricette con lo stampo furbo

Non solo dolci. Lo stampo furbo è uno degli attrezzi da cucina preferiti dalle followers del gruppo Facebook "Le ricette di Misya" e permette di sbizzarrirsi con tante preparazioni fantasiose. In questa gallery del blog di Misya ti proporremo tante ricette con lo stampo furbo, tante idee originali e sfiziose da fare con le tue mani, dai dolci, alle torte salate.

Lo stampo furbo (anche se il nome tecnico è "stampo per crostata con scalino") è un particolare tipo di teglia che presenta come caratteristica peculiare quella di avere una scanalatura alla base che crea un incavo che da usare nel momento della farcitura. Per questo motivo dopo la cottura, a differenza del classico stampo, la preparazione dovrà essere ribaltata.

In questa gallery troverai numerosissime ricette dalle classiche alle più particolari. Nel primo caso potrai trovare ad esempio la classica crostata morbida alle fragole, un dolce delizioso, un vero must nelle case di tutta Italia; presente in questa pagina anche farcita con altra frutta, ad esempio all'ananas. Scoprirai ricette originali come la torta Lindt o la crostata cookies, da preparare facilmente con lo stampo furbo. Sempre per i dolci, nella gallery ci sono anche alternative alla base dell'impasto, con preparazioni ad esempio al cioccolato. Qui troverai tante idee anche per ricette salate da fare con stampo furbo.

Scopri come usare lo stampo furbo grazie ad articoli semplici e facili da seguire anche grazie a foto che illustrano ogni passaggio della preparazione.

Crostata morbida ai fichi
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Crostata morbida ai fichi

La crostata morbida ai fichi è la ricetta che ho scelto per addolcirvi questa giornata. E'un dolce perfetto da preparare in questo periodo, i fichi freschi abbondano sui banchi della frutta e hanno una dolcezza tipica del mese di settembre.

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Crostata morbida al kinder bueno
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Crostata morbida al kinder bueno

La Crostata morbida al kinder bueno in questi mesi è stato il tormentone più tormentone del gruppo Facebook delle ricette di misya.

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Crostata con base morbida alle fragole
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Crostata con base morbida alle fragole

Buongiorno, la ricetta di oggi è una crostata a base morbida farcita con una crema al mascarpone e decorata con una delicata gelatina alla fragola ed è dedicata a tutte le mamme che seguono il mio blog.

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Crostata base morbida al cacao
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Crostata base morbida al cacao

La crostata base morbida al cacao è stata la ricetta che vi ho proposto nel quiz Instagram dell'altra settimana, sfidandovi a indovinare l'ingrediente segreto della farcia.

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Crostata all’ananas con base morbida
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Crostata all’ananas con base morbida

Buon giorno a tutti, iniziamo la settimana con una deliziosa crostata all'ananas che ha la particolarità di non avere la classica base di pasta frolla ma è preparata con una base morbida tipo pan di spagna.

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Crostata salata a base morbida
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Crostata salata a base morbida

La crostata salata a base morbida e' una ricetta che sta girando sul gruppo Facebook da settimane, e' diventato un vero e proprio tormentone e non potevo non provarla anch'io.

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Crostata cookies
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Crostata cookies

La crostata cookies è un dolce di una goduria infinita.

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Torta Lindt
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Torta Lindt

La torta lindt è il tormentone del momento sul gruppo facebook, a differenza di altre ricette del genere tipo torta nua, fiore di brioche, o la torta magica, questa mi ha incuriosito subito perchè sembrava davvero libidinosa, non potevo non preparare una cosa del genere alla mia famiglia cioccolata-dipendente.

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