Biscotti al cioccolato bianco

Ricetta Biscotti al cioccolato bianco di  del 26-10-2007 [Aggiornata il 23-03-2018]
5 /5 VOTA

L'altro pomeriggio all'ora del thè ho sperimentato questa ricetta dei Biscotti morbidi al cioccolato bianco. Pur diminuendo la quantità di burro dalla ricetta originale questi biscotti sono molto burrosi, il mio ragazzo ha gradito molto tant'è che se li è divorati in pochi minuti :P
Questi biscotti al cioccolato bianco assomigliano ai biscotti danesi, però con l'aggiunta del gusto cioccolato bianco, insomma, se non avete problemi di linea, provate questa ricetta per fare i biscotti...sono una vera goduria ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 15 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Biscotti al cioccolato bianco
Biscotti al cioccolato bianco
Procedimento

Come fare i Biscotti al cioccolato bianco

In una terrina, montare il burro ammorbidito con lo zucchero.
Unitye quindi l'uovo e la vaniglia e amalgamate bene il tutto.Aggiungere ora la farina a pioggia con un pizzico di sale e continuate a lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.

1 impastare ingredienti
Infine aggiungere il cioccolato bianco tagliato a pezzi. Il composto avrà la consistenza di una frolla.

2 aggiungere cioccolato bianco

Con le mani leggermente inumidite formate delle palline con l'impasto, quini posizionatele su una teglia ricoperta di carta forno distanziandole bene tra loro.Infornare i biscotti al cioccolato bianco in forno preriscaldato a 180° per 12/15 minuti o finchè i biscotti non saranno dorati e ancora morbidi.

3 cuocere biscotti biscotti al cioccolato bianco
Sfornare i biscotti al cioccolato bianco e lasciarli intiepidire prima di servirli.
biscotti cioccolato bianco

Ricette correlate

Ricette simili a Biscotti al cioccolato bianco

Raccolte di ricette

Ricettari con Biscotti al cioccolato bianco

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Biscotti al cioccolato bianco

  1. Misya
    Commento di Misya 18 Luglio 2018 9:00 am

    @Melania Sì, a 100g di burro corrispondono 80g di olio.

  2. Utente
    Commento di Melania 17 Luglio 2018 11:53 am

    Ciao! Vorrei sapere se è possibile sostituire il burro con l’olio, e se lo è, quanto olio dovrei usare. Grazie in anticipo!

  3. Misya
    Commento di Misya 6 Febbraio 2018 10:37 am

    @Chiara Rosaia Non credo ci siano problemi, falli asciugare bene prima di servirli.

  4. Utente
    Commento di Chiara Rosaia 5 Febbraio 2018 11:18 pm

    Ciao cara,
    Vorrei decorare i biscotti con Delle striscioline di cioccolato bianco. Secondo te è fattibile o tenderà a sciogliersi più facilmente e rovinare la decorazione? Ho maneggiato già il cioccolato bianco e non mi sono trovata molto bene
    Grazie in anticipo

  5. Utente
    Commento di Alessandra 13 Ottobre 2016 7:03 pm

    ho provato a cucinare oggi pomeriggio questi biscotti con i miei bambini.
    Sono veramente velocissimi e facilissimi da fare, oltre al fatto che sono decisamente buoni!!

  6. Misya
    Commento di Misya 9 Marzo 2015 11:14 am

    @Chiara Wowo! Ottima dritta!!

  7. Utente
    Commento di Chiara 8 Marzo 2015 9:15 pm

    Ciao, ho provato questi biscotti in versione gluten free e sono venuti buonissimi. Ho usato la farina di riso molino ed il cioccolato bianco auchan, che è senza glutine. ^_^

  8. Misya
    Commento di Misya 29 Dicembre 2014 6:36 pm
  9. Utente
    Commento di Sarah 29 Dicembre 2014 3:09 pm

    Ottimi! Preparati al volo e spariti altrettanto velocemente!

  10. Utente
    Commento di Roberta 3 Marzo 2014 9:05 pm

    Gia ho letto dai commenti precedenti come fare….Muak!!!

10 di 74 commenti visualizzati

Altre ricette di Biscotti

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.