Charlotte di pandoro

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Ricetta Charlotte di pandoro del 01-01-2018 [Aggiornata il 09-03-2018]

La charlotte di pandoro è una ricetta scenica ma allo stesso tempo molto facile da fare. Ciò che vi servirà per realizzarla sarà del pandoro, un po' di caffè, panna per dolci e Nutella, per completare poi il tutto con del cacao amaro e ribes. Potrete considerarla quindi anche come una ricetta "riciclo", qualora abbiate un po' di pandoro da smaltire. Se quindi volete fare un dolce natalizio goloso anche last minute, questa è la preparazione che fa per voi. La ricetta è la prima di questo 2018, sperando sia ricco e goloso come il dolce che lo rappresenta sul mio blog :P

  • Dosi per 1 stampo da 20 cm
  • Preparazione: 20 min
  • Totale: 20 min + 1 ora in frigo
Charlotte di pandoro
Charlotte di pandoro
Procedimento

Come fare la charlotte di pandoro

 

Tagliate tre fette orizzontali di pandoro.
Dividete poi due di queste in 4 parti, ottenendo così degli spicchi.
Con la fetta intera rivestire la base dello stampo.
Posizionate gli spicchi verticalmente e bagnateli con il caffè.
1 tagliare pandoro

Montate la panna ed unitela delicatamente con la Nutella.
2 preparare crema

Trasferite la crema ottenuta all'interno dello stampo, livellandone la superficie.
Ricoprite con una spolverate di cacao e mettete in frigorifero per 1 ora.
3 farcire con la crema

Servite la vostra charlotte di pandoro con dei ribes in superficie.
charlotte-al-pandoro
charlotte al pandoro

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  1. Utente
    Commento di Frapoz 1 Gennaio 2018 7:30 pm

    Wow bellissima e sicuramente buonissima. Tanti auguri d un sereno anno nuovo a te e a tutte le cuochine che ogni GG passano d qui!!! Baciiii

  2. Utente
    Commento di Elena 1 Gennaio 2018 1:20 pm

    Stupenda ancora tanti auguri di buon 2018.

  3. Utente
    Commento di Adele cinti 1 Gennaio 2018 12:12 pm

    Buon 2018 Misya e che sia pieno di tutte le cose che desideri….Meriti solo il meglio.Con affetto.Adele

10 di 3 commenti visualizzati

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