Crema allo yogurt

Ricetta Crema allo yogurt di  del 17-10-2007 [Aggiornata il 08-09-2014]
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La crema allo yogurt è una crema fresca e leggera, può essere utilizzata in torte fredde o servita in coppette con della frutta fresca di stagione. Io ho utilizzato questa crema allo yogurt per fare la torta fredda simil Cameo.

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Crema allo yogurt
Crema allo yogurt
Procedimento

Come fare la crema allo yogurt

In una terrina montare la panna ben fredda di frigo.

crema allo yogurt 1
crema allo yogurt 2

Unire lentamente i vasetti di yogurt e lo zucchero a velo alla panna.

crema allo yogurt 3

Mescolare dolcemente fino ad avere una crema allo yogurt vellutata.

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  1. Misya
    Commento di Misya 9 Agosto 2018 5:44 pm

    @Sara Ah ok! Sono contenta che vi sia piaciuta! :-*

  2. Utente
    Commento di Sara 9 Agosto 2018 5:36 pm

    Flavia ho usato questa crema deliziosa con panna fresca e yogurt alla fragola, per farcire la crostata base morbida con stampo furbo! Mi avevi chiesto tu al commento sotto di saperti dire😉. Della dose ne è servita 3/4 circa ed il resto l’abbiamo mangiata a cucchiaiate! 😙

  3. Misya
    Commento di Misya 9 Agosto 2018 2:19 pm

    @Sara Per quale torta la hai usata?

  4. Utente
    Commento di Sara 9 Agosto 2018 12:49 pm

    Ottimo abbinamento, molto delicato il gusto! Forse un po’ di bagna però ci vuole. 😉

  5. Misya
    Commento di Misya 7 Agosto 2018 9:20 am

    @Sara Puoi provare, poi fammi sapere come viene! La bagna non è necessaria 😉

  6. Utente
    Commento di Sara 6 Agosto 2018 6:35 pm

    ciao Flavia! questa crema è ottima e l’ho sempre usata per fare la torta fredda allo yogurt. Vorrei cambiare base ed usare quella della crostata base morbida che dici si può fare? Serve anche una bagna? Grazie mille

  7. Misya
    Commento di Misya 6 Agosto 2018 9:12 am

    @Federica Non ho mai provato, ma secondo me non viene bene, è una crema che va consumata fredda…

  8. Utente
    Commento di Federica 4 Agosto 2018 9:39 pm

    Salve!
    Una domanda, questa crema allo yogurt si potrebbe mettere al forno e lasciarla cucinare insieme all’impasto di una crostata?
    Grazie in anticipo e complimenti per tutte le ricette, sono fantastiche!

  9. Utente
    Commento di Potorti Alice 21 Luglio 2018 3:49 am

    Quanto tempo si conserva la crema?

  10. Utente
    Commento di Barbara 23 Giugno 2018 1:03 am

    Ciao, posso utilizzare questa crema per farcire una Victoria Sponge cake?Grazie

10 di 64 commenti visualizzati

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