Gelato allo yogurt

Ricetta Gelato allo yogurt di  del 25-05-2014 [Aggiornata il 01-06-2016]
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Il gelato allo yogurt è uno dei gelati più buoni che ho preparato finora, fresco cremoso e facilissimo da realizzare. Ho usato dello yogurt Müller alla vaniglia e quando l'ho servito, ho arricchito le coppette di gelato con le amarene sciroppate, accoppiata perfetta. Oggi è giornata di elezioni e quindi non mi sono potuta allontanare per il weekend, mi rifarò il prossimo, ora vi saluto e vado a dare il mio dovete. Bacini e buona domenica

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Gelato allo yogurt
Gelato allo yogurt
Procedimento

Come fare il gelato allo yogurt

Mettete in un mixer lo zucchero, lo yogurt e la panna (questi ultimi ben freddi di frigo) e frullate tutto qualche minuto cosicchè si sciolga lo zucchero

Gelato allo yogurt 2

Trasferite il composto nella gelatiera e azionate secondo il programma indicato nel manuale, chi ha il kitchenaid, deve mettere la farfalla e azionare a velocità 1
Gelato allo yogurt 3

Lavorate il gelato allo yogurt 10/15 minuti sarà pronto quando lo vedrete bello denso.
Gelato allo yogurt 4

Mettete a riposare in freezer chiudendolo in una vaschetta rettangolare oppure servite subito il gelato allo yogurt accompagnandolo con amarene sciroppate o frutta fresca
Gelato allo yogurt

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  1. Misya
    Commento di Misya 10 Giugno 2019 11:15 am

    @francesca ciao cara ecco a te, una guida che fa al caso tuo.
    https://www.misya.info/guide/come-fare-il-gelato-senza-gelatiera

  2. Utente
    Commento di Francesca 9 Giugno 2019 7:13 pm

    Ciao scusami volevo sapere se posso farlo anche senza gelatiera, grazie.

  3. Utente
    Commento di Emanuela 22 Maggio 2019 3:55 pm

    Ciao, per questa ricetta va bene anche lo yogurt greco? Grazie

  4. Misya
    Commento di Misya 24 Luglio 2017 10:26 am

    @Mafalda Puoi vedere online, oramai ci sono tantissimi siti che vendono utensili da cucina di ottima qualità!

  5. Utente
    Commento di Mafalda 23 Luglio 2017 9:17 pm

    Sto facendo tutte le ricette dei gelati , sono veramente buoni , non troppo dolci ,grazie mille .
    Abito in Svizzera mi puoi dare una dritta dove trovo le forme x i ghiaccioli.
    Ti auguro una buona settimana , Cordiali saluti , Mafalda,

  6. Utente
    Commento di Nuela 20 Luglio 2017 4:25 pm

    @Simona ciao, io ho usato quella da montare ed è uscito bene

  7. Misya
    Commento di Misya 6 Luglio 2015 9:16 am
  8. Utente
    Commento di Giuli 4 Luglio 2015 2:46 pm

    Ciao a tutti
    un buon gelato casalingo tutto l’anno?
    Mettiamo a congelare della frutta di stagione a pezzettini, ciliege snocciolate, pesche, albicocche, fragole ecc
    Nel mixer frullare insieme panna fresca , zucchero e frutta………..ottimo….gustoso

  9. Misya
    Commento di Misya 3 Luglio 2015 2:57 pm

    @Sharon In verità non saprei, non ho mai provato, anzi se la utilizzi fammi sapere 😉

  10. Utente
    Commento di Sharon 3 Luglio 2015 2:03 pm

    Posso aggiungere anche la farina di carrubbe ????

10 di 28 commenti visualizzati

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