Focaccine alla nutella in padella

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Ricetta Focaccine alla nutella in padella del 30-07-2015 [Aggiornata il 28-04-2022]

Ecco la ricetta delle focaccine alla nutella in padella, un altro tormentone del mio gruppo Facebook! Scettica, scetticissima quando le ho provate, ma anche stavolta mi son dovuta ricredere, sono di un buono che non si immagina. Queste focaccine alla nutella ( io ho utilizzato la mia crema alle nocciole homemade, la famosa misyella ;)) sono perfette come dolcetto all'ultimo minuto, l'impasto non ha bisogno di lievitare e la cottura è in padella, quindi con questo caldo sono l'ideale per preparare una sana merenda ai vostri bambini senza accendere il forno. Questa ricetta potete trovarla nel terzo ricettario in .PDF scaricabile gratuitamente dalla sezione ricette preferite del sito in cui troverete tante altre ricette tormentone del gruppo FB di Misya. Bene amiche, vi saluto, oggi sono più incasinata del solito, c'è Elisa in ufficio con me e le ho promesso di cucinare qualcosa insieme, quindi vi lascio e vado a organizzare la mia giornata con la minimisya, un bacio e buona giornata :)

  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 8 min
  • Totale: 23 min
Focaccine alla nutella in padella
Focaccine alla nutella in padella
Procedimento

Come fare le focaccine alla nutella in padella

In una ciotola, unite farina, zucchero e lievito per dolci.
Focaccine alla nutella in padella 01

Fate un buco al centro e aggiungete vaniglia, olio e acqua
Focaccine alla nutella in padella 02

Impastate fino ad ottenere un panetto compatto ma morbido.
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Focaccine alla nutella in padella 1

Stendetelo su una superficie leggermente infarinata.
Focaccine alla nutella in padella 2

Con un tagliabiscotti da 8 cm, ricavate 24 formine.
Focaccine alla nutella in padella 3

Farcitene la metà con un cucchiaino di nutella.
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Chiudete con i dischi restanti, stando attenti a sigillare bene i bordi.
Focaccine alla nutella in padella 5

Quindi cuocete le focaccine in una padella antiaderente leggermente unta (io ho imbevuto un pezzetto di scottex e l'ho passato sulla padella), su fiamma medio-bassa, per circa 4 minuti per lato.
Focaccine alla nutella in padella 6
Focaccine alla nutella in padella 7

Spolverizzate di zucchero a velo e servite subito le vostre focaccine alla nutella
Focaccine alla nutella in padella
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  1. Misya
    Risposta di Misya 25 Novembre 2021 1:32 pm

    ciao @marisa che bello sono contenta ai tuoi bimbi sia piaciuta 🙂

  2. Utente
    Commento di Marisa 24 Novembre 2021 10:40 am

    Meravigliosa ricetta!
    Piace tantissimo ai bambini ed è perfetta per una festa!

  3. Utente
    Commento di Rosa 15 Luglio 2021 6:09 pm

    Fatti sia con la Nutella che con la marmellata.
    L’impasto lo posso fare con la macchina del pane grazie se mi rispondi.

  4. Utente
    Commento di Mamma orsa 8 Settembre 2019 5:03 pm

    Appena fatte per merenda, la prossima volta metterò meno zucchero…comunque ci sono piaciute!!!

  5. Misya
    Risposta di Misya 28 Agosto 2019 10:36 am

    @alessandra io non l’ho mai fatto ma immagino di si, anzi nel caso poi fammi sapere.

  6. Utente
    Commento di Alessandra 13 Agosto 2019 3:16 pm

    Nelle focaccine alla Nutella così può metere il latte al posto dell’acqua

  7. Utente
    Commento di Roberta 2 Agosto 2019 7:12 pm

    Ciao! Ottima idea in padella 🙂 Ho diminuito lo zucchero a 100g ed erano comunque troppo dolci…prossima volta diminuisco a 50! Ne ho fatte un po’ con la nutella e un po’ con la marmellata ma…molto meglio con la nutella 😉

  8. Misya
    Risposta di Misya 31 Maggio 2018 9:13 am

    @angela Complimenti!

  9. Utente
    Commento di angela 31 Maggio 2018 8:27 am

    le ho fatte x la prima volta x colzione, le ho dovute rifare x merenda pomeridiana. Ottime

  10. Misya
    Risposta di Misya 8 Novembre 2017 10:25 am

    @Rose Mi fa piacere che ti siano piaciute! Grazie per il messaggio 😉

10 di 69 commenti visualizzati

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