Hummus Bimby

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Ricetta Hummus Bimby del 01-03-2017 [Aggiornata il 01-03-2017]

L'Hummus uno dei piatti tipici del Medio Oriente. Si prepara con una base di crema di ceci, arricchita con thaina (la pasta di semi di sesamo), il limone ed i semi di cumino. Questa è la ricetta Bimby che vi aiuterà ad accelerare la preparazione.

  • Dosi per 4 persone
  • Preparazione: 3 min
  • Totale: 3 min
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Hummus Bimby
Hummus Bimby
Procedimento

Come fare l'hummus con il Bimby

Mettete i ceci scolati nel boccale.
Aggiungete anche i restanti ingredienti (tranne la paprica) e frullate per 30 sec. a vel. 8.
Con l'aiuto di una spatola accostate gli ingredienti frullati e tritate nuovamente per 2 min. a vel. 5.
Valutate ora la consistenza in base al vostro gusto personale.

Servite l'hummus con una spolverata di paprica.
hummus

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  1. Utente
    Commento di flora 15 Maggio 2021 6:00 pm

    Fatta ottima grazie

  2. Utente
    Commento di Sabina 27 Aprile 2021 7:05 pm

    Buonissimo!

  3. Utente
    Commento di Sofia 21 Ottobre 2017 10:45 pm

    Al posto della paprica si puo mettere la curcuma??

  4. Misya
    Risposta di Misya 12 Aprile 2017 2:18 pm

    @Alessia Puoi omettere il sesamo, volendo anche i sempi di cumino 😉

  5. Utente
    Commento di Alessia 12 Aprile 2017 1:41 pm

    Mio marito è allergico al sesamo….posso ometterlo? Ci sono altre spezie che posso metterci oltre ai semi di cumino?
    Grazie 😊

10 di 5 commenti visualizzati

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