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Macedonia di frutta

Ricetta di  del 04-07-2018
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La macedonia di frutta solitamente è colei che chiude un ottimo pranzo, in casa o al ristorante. D'estate molto spesso viene consumata anche a colazione o durante la pausa, questo perchè è rigenerante, bella fresca e si prepara in pochissimo tempo. Un altro ottimo vantaggio della macedonia è che può essere preparata in vari modi, in base ai tipi di frutta che abbiamo già in casa oppure in base alla stagionalità ed ai gusti personali. La macedonia di frutta fresca che vi presento oggi è molto colorata ma anche molto saporita, io ho utilizzato fragole, ciliegie, pesche, uva e kiwi e poi ho aggiunto della panna montata. Voi come siete soliti farla?

Dosi per 4 persone
  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min
Macedonia di frutta
Macedonia di frutta
Procedimento

Come fare la macedonia di frutta

Sbucciate il kiwi e tagliatelo a cubetti.
Pulite le fragole, privatele del picciolo e tagliatele in quattro parti.
1 tagliare kiwi e fragole

Pulite e denocciolate ora le ciliegie, sbucciate e tagliate a cubetti la pesca, lavate e staccate gli acini d'uva dal grappolo.
2 tagliare pesca ciliegie uva

Trasferite tutta la frutta all'interno di una ciotola ed aggiungete zucchero e succo di lime.
3 aggiungere zucchero e lime

Mescolate delicatamente e versate nelle coppette.
4 mescolare beneServite con panna montata e foglioline di menta.

La vostra macedonia di frutta è pronta, aggiungete della panna montata e qualche foglia di menta fresca.
macedonia con pannamacedonia-con-pannamacedonia_con_panna

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