Muffin con gocce di cioccolato Bimby
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Ricetta Muffin con gocce di cioccolato Bimby
Flavia Imperatore del 28-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
Avete voglia di un dolcetto soffice e ricco di golose gocce di cioccolato? Questa ricetta è quella che fa per voi. Deliziosi muffin con gocce di cioccolato, da preparare con il vostro insostituibile Bimby e da servire sia colazione che a merenda. Se fino ad oggi non avete mai provato a fare questi dolci monoporzione, è arrivata l'occasione giusta.
- Ingredienti per 12 muffin
- Preparazione: 3 min
- Cottura: 15 min
- Totale: 18 min
Procedimento
Come fare i muffin
Riscaldare il latte nel boccale 1 min a 40° vel.1
Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro : 30 sec a vel 5
Aggiungere la farina, la vanilina: 1 min vel.6
Infine aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec a vel 5
Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare 10 sec a vel 1. Versare l'impasto nei pirottini imburrati e infarinati e cuocere in forno a 180° per 15/20 min![]( "DSC_1942")
Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro : 30 sec a vel 5
Aggiungere la farina, la vanilina: 1 min vel.6
Infine aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec a vel 5
Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare 10 sec a vel 1. Versare l'impasto nei pirottini imburrati e infarinati e cuocere in forno a 180° per 15/20 min
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ciao @dori in questa ricetta non ho usato la nutella, solo gocce di cioccolato 🙂
Ciao quando hai aggiunto la Nutella?
ciao @ester no i pirottini di carta non vanno imburrati 🙂
Salve, ma i pirottini di carta vanno comunque imburrati?
brava @francesca ottima idea! Che bravo il tu piccino 🙂
Sono buonissimi. Io ho avuto l’idea di aggiungere la Nutella. Gli ha fatti mio figlio di 9 anni.
Squisiti e veloci!
@maria 6 muffin
Quanti muffin si possono fare con queste dosi? Grazie
Ho provato la ricetta aggiungendo 30 grammi di Maizena (220 gr di farina e 30 gr di Maizena): risultato a dir poco fenomenale, sono sofficissimi! Inoltre ho aggiunto un po’ di scorza di limone grattugiata. La prossima volta proverò con un pizzico di cannella. Consigliatissimi perché facili e veloci