Muffin mele e cannella

Ricetta Muffin mele e cannella di  del 20-01-2009 [Aggiornata il 04-11-2015]
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I muffin mele e cannella sono uno dei dolcetti che adoro preparare più spesso durante l'inverno. Serviti con una tazza di te fumante, riscaldano e profumano tutta la casa ;) La ricetta per preparare questi muffin è molto semplice, ma il risultato è più che soddisfacente, chi adora i dolci con le mele e la cannella, non può non provare a farli :P :) Per oggi è tutto, qui in ufficio abbiamo allestito un angolo cucina ed abbiamo un fornetto niente male quindi mi sa che oggi mi tocca preparare questi muffin per merenda ai ragazzi, scappo!

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 40 min
Muffin mele e cannella
Muffin mele e cannella
Procedimento

Come fare i muffin mele e cannella

Lavate,sbucciate le mele e tagliatele a pezzettini.

5 mele tagliate
Setacciate tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, lievito, vanillina, cannella) in una ciotola e mescolateli.
1 zucchero di canna farina

Aggiungete le mele e mescolate

6 aggiungere mele

Mescolate in una ciotola l’uovo, il latte, la vaniglia e l'olio
3 latte e uova

Unite gli ingredienti secchi con quelli liquidi

7 mescolare
Mescolate fino a formare un impasto omogeneo.
8 mescolare

Versate l’impasto dei muffin mele e cannella nei pirottini di carta fino a raggiungere i 2/3 dell’altezza.

9 versare nei pirottini
Infilate in ogni muffin una fettina di mela per decoro. Cuocete i muffin alle mele in forno già caldo a 180°C per 20 minuti circa.

10 aggiungere fetta di mela

11 cuocere in forno

Lasciate raffreddare i muffin prima di servirli

Muffin mele e cannella

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  1. Utente
    Commento di Mara 24 Febbraio 2021 8:07 am

    Fatti! Ottimi! Tra tante ricette cerco sempre le tue!!!

  2. Utente
    Commento di Mara 23 Febbraio 2021 4:49 pm

    Muffin alle mele in forno! Quando mi occorre una ricetta cerco sempre te! Sei brava+++

  3. Misya
    Commento di Misya 20 Gennaio 2021 3:16 pm
  4. Utente
    Commento di Stefania 19 Gennaio 2021 9:07 pm

    Buonasera, a casa sono senza latte,posso sostituirlo con lo yogurt? Grazie

  5. Utente
    Commento di Stefania 22 Maggio 2020 10:56 pm

    Semplicemente Buonissimi!!!!

  6. Utente
    Commento di Stefania 22 Maggio 2020 10:42 pm

    Troppo buoni …..

  7. Utente
    Commento di Eleonora 27 Ottobre 2019 3:28 pm

    Buonissimi!
    (ho variato utilizzando il burro al posto dell’olio).
    Non ho fatto in tempo a sfornarli che erano già finiti 😁 questa sera li faccio di nuovo.

  8. Misya
    Commento di Misya 4 Febbraio 2019 12:35 pm

    @alessia ciao cara, si certo!

  9. Utente
    Commento di Alessia 4 Febbraio 2019 12:13 pm

    Ciao, è possibile congelarli? grazie!

  10. Misya
    Commento di Misya 6 Dicembre 2018 4:04 pm

    Evviva!

10 di 78 commenti visualizzati

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