Pasta con tonno e cipolla
Ricetta Pasta con tonno e cipolla di Flavia Imperatore del 15-07-2007 [Aggiornata il 28-05-2018]La pasta con il tonno è una ricetta facilissima e gustosa, in pratica il condimento si prepara mentre si cuoce la pasta. A chi non ama in modo particolare la cipolla (io ad esempio) voglio dire che una volta cotta, il suo sapore non da fastidio anzi, questa pasta tonno e cipolle è il mio cavallo di battaglia quando voglio preparare un piatto di pasta al volo e devo dire che mi piace molto :P
- Ingredienti per 4 persone:
preparazione: 5 min
cottura: 15 min
totale: 20 min
Come fare la pasta tonno e cipolla
Tagliare la cipolla finemente e farla imbiondire in un'ampia padella con un filo d'olio.
Appena la cipolla sarà cotta, aggiungere il tonno, sfumare con il vino bianco, salare e pepare.
Versare le penne cotte nel frattempo in abbondante acqua salata e versarle nella padella insieme al condimento.
Fare saltare le penne tonno e cipolla in padella aggiungendo un pò di prezzemolo tritato e servire.
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Un piatto tanto semplice quanto buono, grazie Misya. Ti seguo da mesi ormai, ogni volta che non so cosa cucinare prendo una ricetta delle tue e sono sempre squisite. Brava!
@Roberta Di Francesco Grazie a te per l’affetto con cui mi segui.
Ciao Misya, molto buona la tua ricetta e devo dire che era ottima anche riscaldata ( peccato che ne era avanzata pochissima ). Sempre affidabili i tuoi consigli, grazie.
@Roberta Di Francesco Aspetto notizie allora!
Ciao Misya, anch’io faccio e mangio volentieri la pasta con tonno e cipolla, ma senza vino. Proverò la tua versione e ti farò sapere. A presto.
👍👍👍
@Sandra Infatti nella mia ricetta non c’è, ma se ne parla nei commenti, in cui qualcuno dice che la fa con la panna 😉
Scusate… Tutte parlate della panna… ma nella ricetta non la leggo…
@paola ciiao Paola come sei gentile non preoccuparti cmq GG l’ho fatta ho aggiunto acqua di cottura e schiacciato bene il tonno buonissimaaaaaaas grazie a te e la nostra misyaaaaa
@Clara sinceramente non lo so 🙁 non l’ho mai usata ma se qualcuno ce lo dice proverò a farla 🙂