Torta all’ananas

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Ricetta Torta all’ananas del 26-05-2014 [Aggiornata il 03-10-2018]

La ricetta di questa torta all'ananas mi ha colpito per l'utilizzo del succo d'ananas all'interno dell'impasto al posto del latte, e la presenza della frutta sciroppata che si sposa perfettamente nell'impasto del dolce rendendolo morbido e profumato. Con la torta all'ananas iniziamo questa nuova settimana culinaria sperando che vi piaccia questa frutta anche perchè ho intenzione di utilizzare l'ananas fresco per dei nuovi esperimenti :) Vi auguro un dolce lunedì e fatemi sapere se provate la ricetta, bacini :*

  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempi di cottura Cottura: 45 min
  • tempo totale Totale: 1 ora
Torta all’ananas
Torta all’ananas
Procedimento

Come fare la torta all'ananas

sciroppata

In un'ampia ciotola montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

Aggiungete l'olio e il succo dell'ananas sciroppato continuando a montare
Unire la farina e il lievito

Montate fino ad ottenere un composto liscio e cremoso
1 impasto torta

 

Versate L'impasto all'interno di uno stampo rivestito di carta forno
Ricoprite la torta con le fettine d'ananas

Infornate a 180° e cuocete la torta all'ananas per 40 minuti circa.

2 versare nello stampo

Lasciate intiepidire e servite

torta all ananas
torta-all-ananas

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  1. Utente
    Commento di Misya 9 Settembre 2026 data commento 12:16 pm

    Ciao @tiziana , non ho ben capito cosa intendi. Se vuoi, puoi inviarmi una foto della torta dalla mia pagina Facebook! 🙂

  2. Utente
    Commento di Tiziana Raspollini 8 Settembre 2026 data commento 7:27 am

    Buingiorno, vorrei sapere perchè intorno alle fette dell’ananas è rimasto del bianco dopo 40 minuti di cottura ed essendo cotta

  3. Misya
    Risposta di Misya 13 Marzo 2023 data commento 10:51 am

    @patriziaartistico grazie!
    Si certo

  4. Utente
    Commento di Patrizia Artistico 11 Marzo 2023 data commento 12:57 pm

    Vorrei sapere se è possibile usare l’ananas fresco.
    Intanto ti faccio tantissimi complimenti sei davvero brava ,buona e serena giornata!

  5. Utente
    Commento di Spopatri 20 Novembre 2022 data commento 10:26 pm

    Semplice da fare e buonissima da mangiare

  6. Misya
    Risposta di Misya 5 Luglio 2022 data commento 9:22 am

    @roberta ciao cara, in realtà è una ricetta iper collaudata come vedi dai commenti, sicura di aver seguito bene la ricetta?

  7. Utente
    Commento di Roberta 4 Luglio 2022 data commento 6:15 pm

    None venuta forse troppo poca farina ananas andato in fondo alla teglia

  8. Misya
    Risposta di Misya 12 Marzo 2021 data commento 10:43 am

    @mariateresa se vuoi si

  9. Utente
    Commento di Maria Teresa 11 Marzo 2021 data commento 8:37 pm

    ma si puo diminuire l ananas?

  10. Utente
    Commento di ornella 10 Aprile 2020 data commento 11:25 pm

    ciao misya.vorrei provare a fare la tua torta con ananas sciroppata,ma vorrei sapere un trucco per non far affondare le fette di ananas che tu hai messo in superficie come decorazione….la foto che ho visto sul tuo sito e’ molto accattivante e mi piacerebbe riuscire a farla.grazie

10 di 128 commenti visualizzati

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