Torta rovesciata all’arancia

Ricetta Torta rovesciata all’arancia di  del 23-01-2017 [Aggiornata il 02-03-2018]
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La torta rovesciata all'arancia è una un morbidissimo dolce arricchito di uno dei frutti più genuini in assoluto, l'arancia. Bella e gustosa questa torta è semplicissima da preparare eppure riesce a stupire sempre tutti con il piccolo tocco scenografico dato dal frutto disposto araggiera sul fondo della tortiera. Se anche voi adorate il profumo, ma soprattutto il sapore agrumato, non fatevi scappare questa ricetta per niente al mondo ma ricordatevi d'impiegare magari delle arance biologiche!
Con questa ricetta promuovo l'iniziativa di AIRC (Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) “Arance della Salute”, potete trovare tutte le info nell'articolo sul magazine per cercare la piazza più vicina alla vostra città e contribuire così alla causa acquistando le loro arance in favore della ricerca. Buon inizio settimana amiche!

  • Dosi per 1 stampo da 24 cm:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 40 min
  • Tempo totale totale: 55 min
Torta rovesciata all’arancia
Torta rovesciata all’arancia
Procedimento

Come fare la torta rovesciata all'arancia

Lavate accuratamente un'arancia e tagliatela a rondelle che disporrete in una tortiera imburrata e cosparsa di zucchero di canna.
1 tagliare arance

In una ciotola montate le uova con lo zucchero rendendole spumose.
Aggiungete olio, succo e buccia grattugiata delle arance rimanenti, farina e lievito e continuate a lavorare.
2 impasto torta

Trasferite delicatamente il composto omogeneo nello stampo dove avete sistemato le arance.
Distribuite ora dei ciuffetti di marmellata sulla superficie.
Cuocete quindi in forno preriscaldato statico a 175 °C per 40 minuti.
3 versare nello stampo

Lasciate intiepidire la torta prima di capovolgerla.
4 cuocere in forno

La vostra torta rovesciata all'arancia è pronta per essere servita.
torta rovesciata all arancia

torta rovesciata all-arancia

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  1. Misya
    Commento di Misya 14 Aprile 2020 9:21 am

    @ilenia se vuoi si

  2. Utente
    Commento di Ilenia 11 Aprile 2020 5:07 pm

    Ciao Misya, seguo le tue ricette praticamente per tutto e anche oggi volevo affidarmi a te per un dolce! Ho una domanda, posso aggiungere 2 cucchiai di cacao dolce all’impasto, per dare un tocco di cioccolato alla torta? 💕

  3. Utente
    Commento di Ornella dellafiore 16 Febbraio 2019 5:11 pm

    Bellissima ricetta!!!
    Grazie

  4. Utente
    Commento di Mariasofia 28 Gennaio 2019 3:31 pm

    Misya ma se volessi farla senza glutine basta sostituire lo stesso quantitativo di farina della ricetta con una glutenfree?

  5. Misya
    Commento di Misya 25 Maggio 2018 4:54 pm

    @Lisa Complimenti, bella idea!

  6. Utente
    Commento di Lisa 25 Maggio 2018 4:11 pm

    Eccezionale e facilissima l ‘ho arricchita con.scaglie di cioccolato fondente

  7. Misya
    Commento di Misya 17 Aprile 2018 9:05 am

    @Lorenzo No nell’impasto ci va l’olio, passaggio n°2.

  8. Utente
    Commento di Lorenzo 16 Aprile 2018 6:34 pm

    Il burro bisogna metterlo anche per l’impasto?

  9. Misya
    Commento di Misya 1 Marzo 2018 3:58 pm

    @Arianna Spesso i forni hanno tempi e modalità diverse, forse ci voleva una temperatura un po’ più alta?

  10. Utente
    Commento di Arianna 1 Marzo 2018 2:40 pm

    Ottima..veramente facile da preparare, d’effetto e gustosissima!!
    Solo un appunto, la marmellata è andata a finire tutta giù ed è sbucata di sotto 😂 Secondo, tempo di cottura lunghissimo nel mio forno(solitamente avviene il contrario,ovvero lo devo tenere meno del previso..centra il forno statico? )

10 di 51 commenti visualizzati

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