Visto che sabato scorso ho saltato il post sulla realizzazione dei soggetti fatti con il MMF e che domani non sarò a casa per poter postare ricette, prima di partire per Perugia dove mi aspetta l’Eurochocolate vi posto la tecnica per realizzare le rose in MMF più semplice che c’è. Con questa tecnica, vista più o meno su tutti i blog di cucina della rete ,ho iniziato i miei esperimenti per creare soggetti in MMF. Con questa tecnica si realizzano 2 rose in marshmallows con un unico procedimento. Queste sono le rose con le quali ho decorato la mia torta di compleanno.
Baci a tutti e buon Week end.. lunedì vi farò un resoconto corredato di foto sull’evento più cioccolatoso dell’anno
Allora partiamo con lo stendere il panetto di marshmallow su una spianatoia cosparsa di zucchero a velo formando una sfoglia dello spessore di 3mm circa e con un tagliapasta ricaviamo 7 cerchi
Ottenuti i dischi li sovrapponiamo uno sull’altro partendo dal centro del cerchio
Spennellare un pò d’acqua al centro dei cerchi e iniziare ad arrotolare su loro stessi i vari cerchi
e poi si rotolano via via gli altri cerchi su loro stessi
In questo modo otterrete un rotolo dei petali
Tagliare con delle forbici il rotolo di petali esattamente al centro.
In questo modo otterrete 2 rose di marshmallows

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carinissime!!!!!!
Commento di Milena — 16 ottobre 2009 @ 11:26 am
mani d’oro……. brava….
Commento di francesca — 16 ottobre 2009 @ 11:45 am
anchio faccio così ma i cerchi li faccio dal più grande al più piccolo…
Commento di marina — 16 ottobre 2009 @ 12:28 pm
molto ingegnoso e semplice
Commento di Alessandra — 16 ottobre 2009 @ 12:44 pm
Bellissime! Mia mamma mi ha insegnato a farle da piccola =)
Commento di Viba — 16 ottobre 2009 @ 2:26 pm
Brava Flavia!Anch’io uso questa tecnica facendo 5 dischetti,è pratica e veloce
Commento di Francy — 16 ottobre 2009 @ 3:57 pm
Grazie 1000!!!
Davvero fantastiche….sembra davvero facile…..
Commento di Nazza — 16 ottobre 2009 @ 6:14 pm
Sono bellissime e non vedo l’ora che si presenta l’occasione giusta per sfoggiarle……….
Commento di luisac — 16 ottobre 2009 @ 6:58 pm
Wow di grande effetto e (apparentemente)di facile esecuzione!
Grazie mille di tt questi consigli, spero continuerai a svelarci i segreti di altre forme in MMF!!!
Commento di Cle — 17 ottobre 2009 @ 9:54 pm
Ma lo sai che questa è l’unica tecnica che NON mi riesce proprio per nulla!!!??
Quando ci provai, dovevi veder disastri xD, con mia mamma che mi derideva!
Sììì sì, sono strana un bel pò
))
Divertiti a Perugia, un saluto allo sposo e bacini ai tuoi compagni di viaggio
Commento di Nilli-Giulia — 18 ottobre 2009 @ 1:41 am
sisi sono davvero carinissime queste rose e facili da fare
xgiulia: ahhuahuhuauhahu ma cooooome?????? bacibaci anche a te, anche se non sai fare le rose in mmf
Commento di Misya — 22 ottobre 2009 @ 12:03 pm
molto carine
ma dove posso comprare il pannetto di marshmallow?
Commento di Vero — 28 ottobre 2009 @ 9:04 pm
Bellissime, ho provato a fare altre tue ricette ed è sempre un successo
stavolta xò ho una domanda d fare ed è lo stesso dubbio di vero…
Dove trovo il panetto di marshmallow???
Grazie
Commento di Anna — 31 ottobre 2009 @ 7:39 pm
Il panetto di MMF si fa
)))
http://www.misya.info/index.php/2009/09/19/mmf-marshmallows-fondant.htm
@Misya: massì che le so fare le roseeee xD solo che ho trovato una tecnica, diciamo, alternativa U.u’
Commento di Nilli-Giulia — 7 novembre 2009 @ 5:49 pm
ma dove posso trovre i coloranti? vi prego rispondetemi
Commento di sabrina — 18 novembre 2009 @ 11:15 pm
IO l’ho trovato giallo, rosso e blu alla Esselunga
Commento di marina — 19 novembre 2009 @ 11:08 am