Cookies con gocce di cioccolato

Di cookies ve ne ho proposti vari, da quelli classici a quelli più sfiziosi con gli m&m's, oggi ve ne propongo un'altra versione, i cookies con le gocce di cioccolato. Questo genere di biscotti è tra i miei preferiti, adoro la croccantezza che dà lo zucchero di canna agli impasti e poi le gocce di cioccolato nei biscotti sono sempre apprezzate, o almeno dalle mie parti è così ;) Visto che oggi è sabato ed è cattivo tempo un po' su tutta l'Italia, se non avete da lavorare e volete coccolarvi un po' preparate questi cookies, accompagnateli con una tazza di tè o una cioccolata calda e godetevi il tepore delle vostre case, io oggi pomeriggio farò proprio così ;) Per quanto riguarda la mia mattinata invece, oggi mi tocca il cambio di stagione, quindi vi saluto e mi metto all'opera sigh!