Omelette in a bag

Ricetta Omelette in a bag di  del 23-03-2017 [Aggiornata il 24-03-2017]
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L'omelette in a bag è la ricetta di una classica frittata ben saporita, preparata e cotta però all'interno di una bag con zip lock. Dopo aver fatto la Challah in a bag non potevo non provare anche la versione dell'omelette, un modo pratico per non sporcare tutto ciò che normalmente si utilizza per prepararla. L'unica accortezza che dovrete avere per  realizzare questa ricetta è quella di utilizzare una bustina per alimenti adatta alla cottura ad alte temperature, i supermercati più forniti ne hanno di diverse marche ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Omelette in a bag
Omelette in a bag
Procedimento

Come fare l'omelette in a bag

Tagliate in piccoli pezzi la scamorza, il prosciutto, il prezzemolo e la cipolla.
1 tagliare prosciutto e formaggio

Mettete all'interno della bag le uova ed aggiungete quindi gli ingredienti appena tagliati, oltre a sale e pepe.
2 aggiungere formaggio prosciutto

Richiudete bene ed iniziate ad amalgamare il tutto con una leggera pressione delle dita.
3 mescolare ingredienti

Mettete ora la busta all'interno di una pentola con acqua già calda e fate cuocere per 20 minuti.
4 cuocere in acqua bollente

La vostra omelette in a bag è pronta per essere portata in tavola.
omelette in a-bag
omelette in a bag

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  1. Utente
    Commento di Loredana 10 Ottobre 2018 1:05 pm

    La bag si attacca alla pentola e si buca come ovviare al problema ricetta ottima

  2. Misya
    Commento di Misya 6 Novembre 2017 11:10 am

    @Alessandra Purtroppo ora non ricordo la marca, se non li trovi nei negozi puoi provare online.

  3. Utente
    Commento di Alessandra 4 Novembre 2017 6:51 pm

    Ciao. Vorrei provare a fare questa ricetta ma non so dove comprare i sacchetti adatti alla cottura.
    Di che marca sono?

  4. Misya
    Commento di Misya 22 Settembre 2017 9:15 am

    @Stella Non conosco questa ricetta, ma mi piace l’idea, mi documenterò!

  5. Utente
    Commento di Stella 22 Settembre 2017 6:34 am

    Io questa ricetta la trovo geniale…. veloce, senza grassi e sporcando praticamente niente! Un’altra idea simile a questa che ho visto su IG era uguale alla tua omelette, ma preparata nel barattolo di vetro e cotta al microonde … che dici, si può fare? Kiss😘

  6. Misya
    Commento di Misya 13 Giugno 2017 9:35 am

    @Jenny Sì, se sono indicati per alimenti e cotture a temperature elevate.

  7. Utente
    Commento di Jenny 12 Giugno 2017 9:24 pm

    Ciao! Posso usare i sacchetti Ikea simili a quelli che hai usato tu nella riccetta?

  8. Utente
    Commento di Chicca 5 Aprile 2017 9:14 am

    scusate gli errori testuali di ortografia, ma scrivo velocemente con mia figlia in braccio

  9. Utente
    Commento di Chicca 5 Aprile 2017 9:12 am

    @Ivana a te ea tutte le cucine, non capisco cosa ci sia di male a dire che una persona è accorto di idee. Non è offensivo, non l’ho aggredita, ho solo espresso un mio parere tranquillissimo. Non è ripeto che tutto ciò che mi sia cucina deve per forza piacere punto vi state scaldando più voi che lei, questo fanatismo onestamente non lo capisco. Tante volte a me dicono che una cosa che cucino non è buona, oppure una melodia che suona la chitarra non è fatta bene, ma mica mi offendo. Neprendo spunto, se voglio continuare per la mia strada continuo, se voglio cambiare cambio, non è certo un commento o una valutazione che mi fa desistere dalle mie idee. Secondo me dovresteun pochino rilassarvi tutte, io non ho detto nulla. Testimonianza ne è che mysia non ha proferito parola.

  10. Utente
    Commento di Roberta 4 Aprile 2017 2:44 pm

    Concordo in pieno Denise

10 di 34 commenti visualizzati

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