Pane intrecciato a cuore

Ricetta Pane intrecciato a cuore di  del 14-02-2015 [Aggiornata il 05-05-2015]
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Con il Pane intrecciato a cuore voglio fare un augurio speciale a tutti gli innamorati, che siano essi amanti ( non nel senso di amore clandestino ma di coppia sposata o fidanzata che si ama), fratelli, genitori e figli o amici. Sarà una festa commerciale, banale o scontata, ma io adoro San Valentino, la trovo un'occasione in più per scatenare la parte romantica e sdolcinata che c'è in me e poter sfoderare tutti gli stampini a forma di cuore che ho ;) Quest'anno come ultima chicca ho deciso che anche il pane sarebe stato a cuore e non vi dico la faccia stupita che ha fatto Elisa quando l'ha visto. Vi lascio quindi alla ricetta di oggi e il link allo speciale San Valentino in cui potete trovare altre idee per realizzare un dolce o un intero menu per festeggiare il vostro amato, baci.

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 50 min
Pane intrecciato a cuore
Pane intrecciato a cuore
Procedimento

Come fare il pane intrecciato a cuore

grosso

Mettete in una ciotola la farina con l'acqua e il lievito
Pane intrecciato a cuore 1Iniziate ad impastare quindi unite l'olio ed il sale
Pane intrecciato a cuore 3Lavorate l'impasto fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo,
Pane intrecciato a cuore 4
Poi coprite la ciotola con un panno e fate lievitare per 2 ore
Pane intrecciato a cuore 5

Riprendete l'impasto e dividetelo in 6 parti

Pane intrecciato a cuore 7
Lavorate formando dei lunghi cordoncini

Pane intrecciato a cuore 8
Intrecciate 4 dei cordoncini ottenuti formando 2 trecce a due capi

Pane intrecciato a cuore 9
Posizionate i due cordoncini suuna teglia a cuore oleata seguendo la forma della teglia

Pane intrecciato a cuore 10
Con il restante impasto createdei cordoncini ad S

Pane intrecciato a cuore 11
Posizionateli al centro della teglia

Pane intrecciato a cuore 12
Ricoprite con un filo d'olio e del sale grosso tritato
Pane intrecciato a cuore 13
Fate riposare per 30 minuti, poi infornate il cuore di pane in forno già caldo a 190° e cuocete per20 minuti
Pane intrecciato a cuore 14

Sfornate, lasciate raffreddare su una gratella quindi il pane intrecciato a cuore
Pane intrecciato a cuore

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  1. Misya
    Commento di Misya 13 Maggio 2015 9:08 am

    @claudia Se vuoi un pane semidolce, certo 😉

  2. Utente
    Commento di claudia 12 Maggio 2015 7:05 pm

    La voglio fare, ma non serve quel poco di zucchero? grazie 😉

  3. Misya
    Commento di Misya 26 Febbraio 2015 10:59 am

    @enza 61 L’unica suggerimento che mi viene in mente è di provare a svuotare la cache… Il procedimento dovrebbe essere questo: fai clic su Opzioni, vai nelle opzioni Avanzate e clicchi sulla scheda Rete, da lì dovresti avere un tasto per cancellare i Contenuti Web in cache… Fammi sapere!

  4. Utente
    Commento di enza 61 25 Febbraio 2015 6:28 pm

    sempre la stessa mozilla firefox

  5. Misya
    Commento di Misya 24 Febbraio 2015 6:08 pm

    @enza 61 Posso chiederti che browser utilizzi (google chrome, mozilla firefox…)?

  6. Utente
    Commento di enza 61 24 Febbraio 2015 11:14 am

    purtroppo non riesco ancora a visualizzare le ultime tue ricette =(

  7. Misya
    Commento di Misya 22 Febbraio 2015 8:42 pm

    @J&P 😉

  8. Utente
    Commento di J&P 22 Febbraio 2015 3:33 pm

    GNAM GNAM! MANGIATA OGGI A PRANZO! BUONISSIMA E MORBIDISSIMISSIMA!!!!
    GRAZIE PER AVERCI RISPOSTO TEMPESTIVAMENTE!

  9. Misya
    Commento di Misya 20 Febbraio 2015 6:19 pm

    @enza 61 Uff, per pubblicare pubblico, ma abbiamo avuto un po’ di problemi… Forse ora sono risolti, mi fai sapere?

  10. Utente
    Commento di enza 61 20 Febbraio 2015 4:19 pm

    ciaooo, questa ricetta è ottima, mi piace un sacco! ma come mai non posti più le ricette??? io ti seguo ogni giorno =) baci a presto

10 di 27 commenti visualizzati

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