Ricette romantiche

Le ricette romantiche sono tutte quelle preparazioni perfette per festeggiare con la vostra metà un evento speciale come San Valentino o una cenetta romantica.
Un' occasione perfetta per questo tipo  di ricette è il San Valentino, quando si celebra  la  cosiddetta "festa degli innamorati",  quando praticamente anche le coppie meno avvezze ai comportamenti "sdolcinati", poi si lasciano  andare e trasportare dalla dolcezza del momento.
Tutto in questi giorni assume la forma di cuore o il colore rosso o ancora con una forma particolare.
Chi è solito organizzare una cena romantica in casa per un'occasione speciale come il 14 febbraio, ma anche un anniversario o un compleanno, magari è alla ricerca di qualche ricetta ad hoc.
In questa raccolta  di ricette  vi ho raggruppato  tutte quelle preparazioni romantiche  che  ho preparato in varie occasioni, ovvero dolci e ricette salate a forma  di cuore, con "sorprese" all' interno o  semplicemente presentate in maniera  carina e con un tocco  di rosso  che non guasta mai.

Come  sempre sono  spiegate passo-passo e  con corredo  fotografico, potrete  quindi trarne qualche  spunto  interessante  e mi raccomando, curate anche  i dettagli della mice en place  ed all' abbinamento dei vini, per stupirlo a  tutto tondo!

 

Baci perugina
1

Baci perugina

La ricetta per fare i baci perugina in casa è davvero semplicissima. Più facili da fare di quanto non si immagini e molto simili ai famosissimi baci... con questa ricetta dei miei baci perugina spiegata passo passo potete preparare con le vostre mani i cioccolatini da regalare per San Valentino.

vai alla ricetta
Biscotti di san valentino
2

Biscotti di san valentino

E dopo i Cupcakes di San Valentino, in questo lunedì di gelo vi propongo dei biscotti a forma di cuore farciti con marmellata di fragole che ho preparato questo week end per il mio maritino e che vi potrebbero tornare utili come idea per preparare dei biscotti per san valentino.

vai alla ricetta
Cheesecake red velvet
3

Cheesecake red velvet

Il cheesecake red velvet è il dolce che ho preparato a mio marito lo scorso San Valentino, lui adora i cheesecake ed io ne ho preparata una versione romantica tutta per lui resa particolare dalla forma a cuore e dal colore rosso dell'impasto.

vai alla ricetta
Brownies arancia e mandorle
4

Brownies arancia e mandorle

I brownies sono dei dolcetti americani morbidi, umidi e facili da preparare, l'altro pomeriggio ho provato a farne una versione con succo d 'arancia e mandorle tritate ed il risultato e'stato da leccarsi i baffi.

vai alla ricetta
Cioccolatini al peperoncino
5

Cioccolatini al peperoncino

I cioccolatini al peperoncino sono l'ultima ricetta di San Valentino di quest'anno, ora posso riporre tutti i miei stampini a forma di cuore e ritornare alle forme classiche pur non smettendo di coccolare il mio Ivano .

vai alla ricetta
Cioccolatini ripieni
6

Cioccolatini ripieni

Se siete alla ricerca di una ricetta per preparare dei cioccolatini in casa in modo semplice, questa ricetta potrebbe tornarvi utile.

vai alla ricetta
Cioccolatini ripieni di latte condensato
7

Cioccolatini ripieni di latte condensato

Oggi ho preparato i cioccolatini ed indovinate con cosa li ho farciti.

vai alla ricetta
Crepes ricamate a cuore
8

Crepes ricamate a cuore

Le crepes ricamate a cuore sono un'idea per iniziare in maniera super romantica i festeggiamenti per San Valentino.

vai alla ricetta
Cuori di frolla con crema al philadelphia
9

Cuori di frolla con crema al philadelphia

Molte di voi mi hanno chiesto delle ricette per San Valentino e delle ricette per Carnevale. Iniziamo con una ricetta che potete preparare il giorno di San Valentino. Sono dei cuori di pasta frolla farcite con una crema al philadelphia e cioccolato.

vai alla ricetta
Cuoricini di san valentino
10

Cuoricini di san valentino

Buongiorno a tutti, quando ho trovato su questo sito la ricetta per preparare dei panini a forma di cuore da servire a mò di stuzzichino per una cenetta romantica ho subito pensato che vi sarebbe piaciuta e mi sono messa all'opera per testarla.

vai alla ricetta
Cuori di pasta sfoglia
11

Cuori di pasta sfoglia

I cuori di pasta sfoglia farciti con una delicata crema al mascarpone e parmigiano saranno il mio antipasto per la cena di San Valentino.

vai alla ricetta
Cupcakes di San Valentino
12

Cupcakes di San Valentino

Da giorni sul gruppo facebook di Misya incappavo in questa foto di cupcake con il cuore rosso all'interno e mi chiedevo come si riuscisse ad ottenere una cosa del genere.

vai alla ricetta
Fudge
13

Fudge

Il fudge è un dolcetto tipico americano, si tratta di una specie di cioccolatini preparati con cioccolato, latte condensato e burro ai quali si possono aggiungere caffè, noci, menta e rum per ottenere gusti diversi.

vai alla ricetta
Marquise al cioccolato
14

Marquise al cioccolato

La marquise è un dessert  francese dal gusto molto delicato; io ho preparato una versione di marquise al cioccolato dandogli la forma a cuore per darvi un'idea per il dolce da preparare ai vostri amati per i giorno di San Valentino.

vai alla ricetta
Pane intrecciato a cuore
15

Pane intrecciato a cuore

Con il Pane intrecciato a cuore voglio fare un augurio speciale a tutti gli innamorati, che siano essi amanti ( non nel senso di amore clandestino ma di coppia sposata o fidanzata che si ama), fratelli, genitori e figli o amici.

vai alla ricetta
Ravioli a cuore
16

Ravioli a cuore

I ravioli ripieni a forma di cuore sono il primo piatto più romantico che ho preparato a mio marito, oltre al l'estetica troppo carina, il ripieno e' uno dei suoi preferiti, ricotta e funghi, quindi è stato doppiamente contento .

vai alla ricetta
Plumcake con sorpresa
17

Plumcake con sorpresa

Il plumcake con sorpresa è un dolce semplice e veloce da realizzare ma che conquista al primo taglio grazie al cuore rosso incastonato in ogni fetta. Già tempo fa avevo preparato una cosa simile (i cupcakes di San Valentino, ve li ricordate.

vai alla ricetta
Torta bacio perugina
18

Torta bacio perugina

La torta bacio perugina è, come dice il nome, una sorta di versione gigante dei classici cioccolatini, il dolce perfetto da preparare a San Valentino.

vai alla ricetta
Torta al cocco e amarene
19

Torta al cocco e amarene

La torta al cocco e amarene è una variante della torta cocco e Nutella preparata qualche tempo fa e super apprezzata dal mio maritino.

vai alla ricetta
Torta cioccolato e peperoncino
20

Torta cioccolato e peperoncino

Ero alla ricerca di una torta al cioccolato e peperoncino che non fosse la classica torta dalla consistenza di una ciamnbella che poi avrei dovuto impreziosire con una farcitura o una glassatura, volevo una torta cioccolattosa che si scioglieva in bocca e che lasciasse un retrogusto di piccante, e dopo.

vai alla ricetta
Tortino al cioccolato con cuore morbido
21

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Il Tortino al cioccolato con cuore morbido è sempre stato un mio pallino, però essendomi scontrata 2 volte con ricette deludenti, e una volta, avendo fatto flop con la cottura avevo accantonato l'idea di prepararli ancora.

vai alla ricetta
Uova occhio di bue a cuore
22

Uova occhio di bue a cuore

Le uova ad occhio di bue a forma di cuore sono un'idea carina per chi vuole stupire il proprio amato con una colazione romantica per iniziare i festeggiamenti di San Valentino.

vai alla ricetta
Cuori al cioccolato
23

Cuori al cioccolato

Ogni tanto trovo ancora il tempo di prendermi un tè seduta comoda su un divano e mi vizio accompagnandolo con dei biscotti che preparo al momento con quello che ho in casa.

vai alla ricetta
Muffin cioccolato e peperoncino
24

Muffin cioccolato e peperoncino

Questi mini muffin cioccolato e peperoncino sono una bomba! Se vi piace il contrasto tra il gusto pieno e corposo del cioccolato e il piccante del peperoncino, non fateveli scappare! Io l'avevo provato già in questa ricetta e l'ho adorato, quindi andavo sul sicuro .

vai alla ricetta
Torta a cuore per due
25

Torta a cuore per due

Ieri ho festeggiato il mio quinto anniversario di nozze e per l'occasione ho preparato un mini torta a cuore a più piani farcita con panna e nutella.

vai alla ricetta
Torta di San Valentino
26

Torta di San Valentino

Buongiorno a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare un dolce per san Valentino davvero speciale, si tratta di una torta a forma di cuore farcita con crema a latte e fragoline di bosco ricoperta di pasta di zucchero e tappezzata di cuoricini rossi.

vai alla ricetta
Torta raffaello
27

Torta raffaello

La torta Raffaello è la torta di compleanno che ho preparato quest'anno al mio amore, lui adora il cocco e visto che era da tempo che volevo fare questa torta, ho deciso di preparargliela per festeggiarlo.

vai alla ricetta
Cuori di candy cane al cioccolato
28

Cuori di candy cane al cioccolato

I cuori di candy cane al cioccolato sono un dolcetto veloce da poter incartare e regalare alle persone che più amiamo. La ricetta è molto facile e per farla dovrete acquistare solo dei candy cane rossi e del cioccolato.

vai alla ricetta
Cuori di red velvet
29

Cuori di red velvet

I cuori di red velvet sono il dolcetto super romantico da preparare ogni volta che vorrete coccolare la persona che più amate.

vai alla ricetta

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.