Rotolini di alici al forno

Ricetta Rotolini di alici al forno di  del 05-07-2013 [Aggiornata il 18-04-2017]
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Adoro le alici, ma preparate in questo modo ad involtino con il pangrattato aromatizzato e poi passate al forno, non le avevo mai mangiate. La settimana scorsa ho comprato le alici per farle assaggiare ad Elisa (gliele ho preparate scaldate con il limone ed ha apprezzato molto) e anzichè preparare le alici indorate e fritte, per fare una cosa più light, ho preparato questi rotolini al forno, buoni buoni buoni. I rotolinmi di alici sono un ottimo antipasto finger food che potete servire sia caldi che appena tiepidi e grazia alla loro forma "piccina picciò" si fanno mangiare con molto piacere, provate la ricetta e mi darete ragione :) ora vi lascio e vi saluto, a più tardi :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Rotolini di alici al forno
Rotolini di alici al forno
Procedimento

Come fare i rotolini di alici

Pulite le alici e apritele a libro (qui il procedimento con le foto per pulire le alici)
1

Mescolate insieme il pangrattato con olio, capperi, bucce di limoni, prezzemolo ed aglio tritati.
2

Posizionate un poco di ripieno su ogni alice
3

arrotolatele ad involtino.
4

Disponete le alici in una teglia da forno unta, cospargete con il composto di pangrattato rimasto.
5

Cuocete in forno caldo a 180° per circa 8/10 minuti, e servite
rotolini-di-alici

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  1. Utente
    Commento di cristina 30 Settembre 2019 9:53 pm

    Veloci e buonissime! grazie

  2. Utente
    Commento di Floriana 10 Febbraio 2019 12:52 pm

    Ciao. Ho provato questa ricetta senza limone, però. Son venuti comunque buoni. Ti ringrazio per queste ricette semplici e veloci,con ingredienti facilmente reperibili a casa. Io non amo cucinare cose troppo laboriose, non ho tempo e voglia😜. Invece così mi salvi sempre la cena! Grazie

  3. Misya
    Commento di Misya 27 Agosto 2018 10:03 am

    @Pinella Spada Grazie mille per il messaggio!

  4. Utente
    Commento di Pinella Spada 19 Agosto 2018 4:00 pm

    Complimenti sono Delle idee per mangiare le alici molto sfiziose 😘

  5. Utente
    Commento di Elisa 19 Ottobre 2017 11:12 pm

    @Anto come ti sono venute il gg prima?? Volevo farle domani X sabato X lo stesso motivo tuo!
    Grazie

  6. Utente
    Commento di Anto 17 Dicembre 2016 6:31 pm

    Cara Misya,leggo spesso le tue ricette che trovo interessantissime! Una domanda sugli alici: li posso cuocere il giorno prima e poi scaldarli solo un momento il giorno dopo? Non mi piace farlo ma domenica avrò il forno in tilt!!!

  7. Misya
    Commento di Misya 6 Dicembre 2016 3:01 pm

    @Martina Un abbraccio anche a voi!

  8. Utente
    Commento di Martina 6 Dicembre 2016 11:05 am

    Ciao Misya, le ho fatte ieri sera!Io non amo il pesce, ma le ho trovate molto buone, il mio ragazzo che invece adora il pesce, le ha spazzolate in tre minuti 🙂

    Un saluto dall´Austria!
    Martina

  9. Misya
    Commento di Misya 16 Novembre 2016 10:21 am

    @Fiorella Mi fa piacere che ti siano piaciute! Hai visto anche questa ricetta? http://www.misya.info/ricetta/involtini-di-pesce-spatola.htm

  10. Utente
    Commento di Fiorella 15 Novembre 2016 10:56 pm

    … fatte stasera, buonissime!!! Ci sono voluti però più di due cucchiai di pane grattugiato e le ho infornate in modalità ventilato per averle belle croccanti! Le rifarò

10 di 26 commenti visualizzati

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