Dolci regionali di Pasqua

I dolci regionali di Pasqua tipici della tradizione, ci riportano in tavola i sapori di una volta. In questa gallery troverete le ricette della nonna, quelle tramandate di generazione in generazione fino ad arrivare ai giorni nostri.


Ogni regione del nostro paese ha le  sue ricette  tipiche  di  dolci di Pasqua, partendo dalla mia Campania con la ricetta della pastiera napoletana ed il casatiello dolce, passando per l'Umbria dove troviamo la Ciaramicola ed in Sicilia con la cassata siciliana da nord a sud vi proporrò tutte le ricette provate sinora senza dimenticare ovviamente la colomba, il dolce simbolo della Pasqua che accomuna tutto lo stivale :)

Ecco quindi una carrellata dei più famosi dolci regionali che troveremo sulle tavole la prossima domenica di Pasqua, spiegate passo-passo  e  dotate di galleria fotografica che  illustra i singoli passaggi delle preparazioni, frutto delle mie ricerche  e sperimentazioni in cucina.

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