Involtini di verdure

In questa raccolta  potete trovare tante ricette per realizzare involtini di verdure davvero sfiziosi!

Chi l' ha detto che gli involtini devono essere per forza di carne? In realtà possiamo preparare golosissimi involtini di verdure grigliate, oppure involtini di verdure al forno, da mettere in pirofila  crudo, o previa breve cottura.

Un esempio davvero sfizioso di questo genere di portata sono gli involtini di verza; questo ortaggio infatti, grazie alle sue larghe fogli, si presta  a perfezione a racchiudere golose farciture. Gli involtini di verdure possono essere serviti sia caldi, che freddi, perfetti quindi, anche per un aperitivo tra amici o una cena a buffet. Queste  ed altre idee potrete trovare, spulciando tra le mie ricette, che ho raggruppato per voi in questa occasione, spiegate con sempre step by step, per permettere a tutti di comprenderle a pieno e riprodurle alla perfezione alla prima occasione!

 

 

Involtini di peperoni
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Involtini di peperoni

Gli involtini di peperoni sono un antipasto estivo fresco e leggero, la ricetta è un esperimento di mia mamma e a casa mia è stato molto apprezzato.

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Involtini di lattuga
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Involtini di lattuga

Gli involtini di lattuga sono un antipasto facile e veloce da preparare, originale, saporito... e anche leggero (soprattutto se li preparate con un formaggio light).

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Involtini di melanzane con bacon
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Involtini di melanzane con bacon

Questi involtini di melanzane con bacon sono davvero buonissimi! Lo so, lo dico spesso, ma questi davvero li dovete provare, il mix di sapori che creano questi ingredienti insieme è perfetto e ti vien voglia di mangiarne ancora ed ancora, un involtino dopo l'altro .

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Involtini di melanzane e tonno
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Involtini di melanzane e tonno

Gli involtini di melanzane e tonno sono un antipasto estivo semplice e veloce.

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Involtini di melanzane
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Involtini di melanzane

Oggi vi propongo dei bellissimi e buonissimi involtini di melanzane grigliati sono facili e veloci da preparare.

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Involtini di radicchio
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Involtini di radicchio

Gli involtini di radicchio sono un antipasto facile e veloce da preparare ma che vi conquisterà per il suo gusto. Ho farcito gli involtini con fontina e salame, qualche minuto in forno et voilà il piatto e' servito.

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Involtini di scarole
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Involtini di scarole

La ricetta di oggi e'...involtini di scarole, dei piccoli bocconcini ripieni di olive nere, capperi e fior di latte, un ripieno che ben si sposa con il gusto della scarola, io li ho trovati davvero squisiti .

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Involtini di verza
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Involtini di verza

Gli involtini di verza sono una bomba, mai avrei immaginato che sarei riuscita a preparare un piatto così buono con le foglie di verza e avere anche gli apprezzamenti di mio marito e mio cognato, sempre un po' ostili alle verdure.

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Involtini di verza vegetariani
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Involtini di verza vegetariani

Gli involtini di verza vegetariani si preparano, senza troppe difficoltà, dopo aver innanzitutto pulito e bollito le foglie della verza.

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Involtini di zucchine
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Involtini di zucchine

Questi involtini di zucchine sono ottimi da servire in una cena fredda magari come antipasto, ogni involtino di zucchine ha circa 50 Kcal circa, quindi direi che è un ottima ricetta light.

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