Gli alberelli salati sono un'adorabile ricetta che ho visto qui e di cui mi sono subito innamorata! Si tratta di una ricetta perfetta da servire come antipasto durante le feste di Natale, sfruttare come segnaposto o, perché no, da godersi come spezzafame a tema nel periodo delle festività. Facili da fare, saporiti e anche carini da guardare, ecco la ricetta degli alberelli salati!
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 15 min
- Totale: 55 min
Come fare gli alberelli salati
Innanzitutto lavate bene gli spinaci, trasferiteli ancora grondanti di acqua in una padella ampia, chiudete con il coperchio e fateli appassire a fiamma bassa per qualche minuto, quindi sgocciolateli e frullateli.
Aggiungete prima sale, olio e vino, poi anche farina e lievito e impastate velocemente.
Stendete l'impasto sul piano leggermente infarinato e, con una formina a forma di albero (la mia era da circa 8 cm) ricavate i vostri salatini.
Disponete gli alberelli sulla teglia rivestita di carta forno, spennellateli con un po' di latte e decorateli con i semini, quindi cuocete per circa 15 minuti a 180°C, in forno ventilato già caldo, poi sfornate e lasciate raffreddare.
Gli alberelli salati sono pronti, non vi resta che servirli.
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Ciao musica poiché vorrei farlo assaggiare a mia figlia di 15 mesi credi che posso sostituire il vino con acqua? O evapora del tutto in cottura
Cara @nicole ti ho inviato una email a questo indirizzo nicole62jolie@gmail.com fammi sapere se l’hai ricevuta 🙂
di entrambe @nicole 🙂
@Misya merito tutto tuo 🙂
sei troppo cara @nicole e anche super brava a cucinare 🙂 Un bacino :*
@Misya ti meriti tutto e anche di più:*ho preparato queste delizie e sono state un gran successo Grazie di❤
ciao @gio certamente congelati vanno bene 🙂 Ho impastato a mano !
Ciao misya,si possono usare anche gli spinaci congelati? Ma hai impastato a mano o con il robot? Grazie mille per le informazioni!!
grazie mille @nicole sei gentilissima :*
Non vedo l’ora di provarli grazie Flavia :))sei la migliore