Biscotti al latte

Ricetta Biscotti al latte di  del 09-11-2017 [Aggiornata il 09-11-2017]
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La ricetta dei biscotti al latte è molto facile da seguire. Il sapore ricorda un po' quello dei biscotti della nonna, ovvero quello di deliziosi biscottini al latte, da gustare in ogni momento della giornata. Per farli vi basterà impastare tutti gli ingredienti assieme, far riposare il panetto in frigorifero per circa un'ora e poi formare delle piccole ciambelline.
Perfetti da inzuppare nel latte, o da sgranocchiare a merenda, vi conquisteranno :P
Io sono rientrata in Italia,ed oggi davvero non so da che parte iniziare, ho accompagnato Elisa a scuola, sono stata in palestra ed ora ho una ToDoList enorme da spuntare per cui scappo e ci leggiamo dopo :*

  • Dosi per 30 biscotti:
  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 40 min + 1 ora in frigo
Biscotti al latte
Biscotti al latte
Procedimento

Come fare i biscotti al latte

In una ciotola disponete la farina ed al centro la fecola, lo zucchero ed il lievito e mescolate.
Aggiungete ora iil burro tagliato a tocchetti, l'uovo, il latte e la vaniglia ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Coprite la ciotola con della pellicola e mettete in frigo a riposare per 1 ora.
1 impastare ingredienti

Ripreso il panetto formate delle palline che andrete a posizionare direttamente in una leccarda rivestita di carta forno.
Con il manico di un cucchiaio di legno praticate un foro al centro di ogni biscotto.
2 formare biscotti

Cuocete a 180 °C per 15-20 minuti.
3 cuocere biscotti

I vostri biscotti al latte sono pronti per essere gustati.
biscotti al latte
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  1. Misya
    Commento di Misya 26 Marzo 2018 2:21 pm

    @Luana Complimenti a te!

  2. Utente
    Commento di Luana 26 Marzo 2018 1:36 pm

    Semplici ma buonissimi,proprio come piacciono a me. Sei molto brava,complimenti.

  3. Misya
    Commento di Misya 20 Novembre 2017 6:57 pm

    @Valeria Non dovrebbe essere appiccicoso, prova ad aggiungere un aletro po’ di farina.

  4. Utente
    Commento di Valeria 20 Novembre 2017 6:50 pm

    È normale che l impasto sia appiccicoso ?

  5. Misya
    Commento di Misya 14 Novembre 2017 4:53 pm

    @cinzia Grazie mille per il messaggio!

  6. Utente
    Commento di cinzia 14 Novembre 2017 4:23 pm

    Grazie grazie e ancora grazie hai delle ricette super e io di ricette ne ho a valanghe!!!!!!! Ma faccio sempre le tue e vengono sempre a doc !!!!!!

  7. Misya
    Commento di Misya 13 Novembre 2017 11:03 am

    @dania Grandissima tu :-*

  8. Utente
    Commento di dania 12 Novembre 2017 8:01 pm

    Fatti oggi …buonissimi e facili…grandissima mista..un bacione.dania

  9. Utente
    Commento di Angy 12 Novembre 2017 3:04 pm

    Grazie…mi ricordano la mia nonna che ce li faceva arrivare da Napoli a Milano quando eravamo piccoli..grazie la farò in questi giorni..grazie

  10. Misya
    Commento di Misya 10 Novembre 2017 3:41 pm

    @Flora Devi provarli veramente sono molto buoni. I Petit non ho mai provato a farli, ma mi hai dato una bella idea 😉

10 di 23 commenti visualizzati

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