Biscotti vegani

Ricetta Biscotti vegani di  del 21-01-2017 [Aggiornata il 19-04-2017]
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I biscotti vegani sono dei golosi biscotti che si preparano in appena 15 minuti e che non contengono grassi e ingredienti di origine animale ovviamente :)
Zucchero di canna, latte di mandorla e cioccolato fondente sono gli ingredienti base della preparazione in cui sarà necessario unicamente mescolarli, dare forma quindi all'impasto e cuocerli in forno.
Pochi passaggi, poco tempo e molto gusto. Che siate vegani o no il mio consiglio è di provare questi favolosi biscottini che nonostante non abbiano burro o uova, risultano dvvero gustosi e sono certa che una volta assaggiati, sicuramente tornerete a rifarli!

  • Dosi per 16/20 biscotti:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 15 min
  • Tempo totale totale: 25 min
Biscotti vegani
Biscotti vegani
Procedimento

Come fare i biscotti vegani

Iniziate a tritare grossolanamente il cioccolato fondente.
Trasferite il cioccolato in una ciotola in cui avrete precedentemente inserito la farina, il lievito e lo zucchero di canna e rigirate.
1-cioccolato-farina-zucchero

Aggiungete ora l'olio ed il latte di mandorla.
Mescolate e compattate l'impasto ottenuto.
2-aggiungere-latte-di-mandorla

Formate così delle piccole palline e adagiatele in una leccarda da forno rivestita.
Cuocete i biscotti a 180 °C per 15 minuti.
3-infornare

I vostri biscotti sono pronti per essere gustati.
biscotti-veganibiscotti_veganibiscotti-vegani

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  1. Misya
    Commento di Misya 21 Gennaio 2021 11:00 am
  2. Utente
    Commento di Angie 20 Gennaio 2021 5:48 pm

    Ciao misya
    a quanto corrisponde mezza busta di lievito?
    Grazie mille

  3. Utente
    Commento di MASSIMILIANA 6 Dicembre 2020 10:21 pm

    Preparati stasera, e completamente senza zucchero nell’impasto. Li ho solo spolverati prima di infornarli con lo zucchero di canna.
    Sono venuti deliziosi. Complimenti, mi piacciono molto le ricette di Mysia!!!

  4. Utente
    Commento di Valentina 27 Novembre 2020 7:40 pm

    Fantastici! Li faccio spesso e sono buonissimi!

  5. Misya
    Commento di Misya 29 Aprile 2020 9:08 am

    @moni ciao, uvetta?

  6. Utente
    Commento di Manuela 28 Aprile 2020 5:08 pm

    Buonissimi

  7. Utente
    Commento di Moni 28 Aprile 2020 12:05 pm

    Ottima e facilissima la ricetta dei biscotti vegani Complimenti
    Vorrei chiedere un consiglio: con cosa si potrebbero sostituire le gocce di cioccolato per chi è intollerante? Grazie in anticipo

  8. Utente
    Commento di Eleonora 6 Aprile 2020 7:47 pm

    Ho sbagliato e ho messo una bustina intera!!!

  9. Utente
    Commento di Giordana 29 Gennaio 2020 4:30 pm

    Ho messo il latte di riso.
    Risultato ottimo. Buonissimi!!

  10. Utente
    Commento di Valentina 22 Novembre 2019 1:59 pm

    @Misya grazie carissima!

10 di 82 commenti visualizzati

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