Budino ai semi di chia
3
/5
VOTA
Il budino ai semi di chia, chiamato chia pudding all'estero, è un'idea nutriente da portare in tavola a colazione oppure a merenda. Si prepara in modo rapido ma bisogna aspettare che rassodi in frigorifero quindi, se proprio come me andate sempre di fretta, potreste pensare di farlo la sera per il giorno dopo. Io ho scelto di utilizzare, come latte vegetale, quello di mandorla e per la frutta di accompagnamento ho optato per le fragole, ma il budino ai semi di chia si presta a mille varianti.
Insomma lasciatevi ispirare da questa ricetta per ottenere un dessert leggero, gustoso e depurante ;)
Inviati la lista della spesa
-
Preparazione: 5 min
-
Totale: 5 min + 1 ora in frigo
Condividi
Salva
Come fare il budino di semi di chia
Mettete il latte in una ciotolina ed aggiungete lo sciroppo d'acero e l'essenza di vaniglia.
Inserite quindi i semi di chia.
Mescolate accuratamente e trasferite il tutto nei vasetti di vetro monoporzione.
Lasciate quindi rassodare per almeno 1 ora in frigorifero.
Prima di consumare il budino frullate le fragole con lo zucchero.
Versate uno strato all'interno dei vasetti.
Il vostro budino ai semi di chia è pronto per essere gustato.
Inviati la lista della spesa
Aggiungi a preferite
@Roberta, I semi di chia li puoi trovare nei supermercati ben forniti, se vuoi qualche informazione in più puoi vedere qua: http://www.misya.info/ingrediente/semi-di-chia
@Veronica Russo Secondo me sì, anche se non ho mai provato!
Ciao Flavia,come va?come è andato il carnevale??volevo chiederti cosa sono i semi di chia??e dove si trovano?? Io farò così allora sostituito il latte di mandorla con il latte normale,e lo sciroppo d’acero con lo zucchero come consigli e poi seguirei il tuo espiremento
Ciao musa ottima ricetta ti volevo chiedere posso sostituire il latte con lo yogurt e farli la sera prima x la colazione?