Insalata con bacche di goji e semi chia
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L'insalata con bacche di goji e semi chia è una ricetta light, fresca e perfetta per mangiare qualcosa di buono e salutare. Grazie all'aggiunta di bacche di goji e semi di chia, che fanno parte di quei super alimenti ricchi di antiossidanti e nutrienti preziosi, questa semplice insalata acquisisce decisamente un tocco in più, per sapore, colore, consistenza... e anche per la salute! Confesso che questa è stata una delle insalate che ho preparato più spesso nell'ultimo periodo e, se vi piacciono gli ingredienti che la contengono, vi consiglio di provarla ;)
- Ingredienti per 4 persone
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Preparazione: 10 min
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Totale: 10 min
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Come fare l'Insalata con bacche di goji e semi chia
Lavate bene le verdure e affettate finemente l'insalata, il finocchio, le carote e lo zenzero.
Mettete tutto in una ciotola e condite con sale,olio e aceto.
Aggiungete le bacche di goji ed i semi di chia.
Lasciate riposare l'insalata in frigo per una mezz’ora prima di servire: le bacche ed i semi assorbiranno l’umidità dei vegetali diventando morbidi.
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ciaoooooooooooooooo MISYA..deve essere buona questa insalata…mi piacerebbe provarla….ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooo saluto tutte le cuochine ciaooooooooooooooooooooooo …
Che bei colori! La farò senz’altro. Grazie