Piatti estivi

Piatti estivi, freschi, leggeri e colorati sono proposti in questa galleria di ricette. Con la bella stagione si ha poca voglia di cucinare, complici le belle giornate di sole si passa molto più tempo all’aria aperta o in spiaggia e si ha poco tempo a disposizione da dedicare alla cucina, si preferisce quindi preparare piatti estivi freddi o comunque qualcosa di leggero e soprattutto senza l'utilizzo del forno.


Vi propongo quindi una serie di ricette fresche e leggere per la realizzazione di gustosie classici piatti estivi, come i pomodorini imbottiti, i pomodori ripieni di tonno, l'insalata di riso, il cous cous freddo, il pesce finto, il vitello tonnato e tanti altri, tutti da consumare al mare o la sera compagnia di amici, insomma tanti piatti estivi facilmente digeribili e poco calorici!


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