Insalata di fragole e rucola

Ricetta Insalata di fragole e rucola di  del 25-04-2013 [Aggiornata il 05-05-2015]
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L'insalata di rucola e fragole la dovete provare, non mi aspettavo che la fragola ci stesse così bene nell'insalata e il tocco di aceto balsamico e' azzeccatissimo. Ero passata per lasciarvi un saluto, ma poi avevo pronta per essere pubblicata anche questa bella insalata ed ho unito le due cose, quindi vi saluto e vi auguro una buona giornata, bacini ;*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Insalata di fragole e rucola
Insalata di fragole e rucola
Procedimento

Come fare l'insalata di fragole e rucola

Lavare le fragole, eliminare loro il picciolo e affettarle

Pulire la rucola, lavarla,asciugarla e metterla in una ciotola per insalate

Aggiungere le fragole tagliate e il parmigiano in scaglie e condite con qualche cucchiaio d'olio, sale e pepe

Mescolate delicatamente l'insalata di fragole e rucola quindi servirla aggiungendo l'aceto balsamico direttamente sui piatti

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  1. Misya
    Commento di Misya 14 Aprile 2015 1:45 pm

    @jessica Che idea carina per un menu! Interessanti sia gli spiedini che i risotto… da provare 😉

  2. Utente
    Commento di jessica 14 Aprile 2015 9:12 am

    Ciao misya ieri sera con amici abbiamo fatto menù cena a base di frutta e siamo partiti con questa insalata…è piaciuta tantissimo! In più spiedini ananas e fontina passati al grill per 5 min e un risotto pompelmo e salmone…i piatti erano stra puliti a fine cena! Ahaha… Buona giornata! Un bacio…

  3. Utente
    Commento di minnie81 29 Aprile 2013 4:14 pm

    Ciao Misya! Mi piace tanto tanto guardare questa bella insalata colorata…!! 😉 Ma mi spiace dirlo… purtroppo sarà una di quelle cose che credo non riuscirò mai a preparare…! 😉 Cmq, grazie mille carissima! Chissà che un giorno non mi torni utile per qualche pranzo o cena con ospiti ai quali piace questo abbinamento!! 🙂
    Ciaoooooo!!! 😀

  4. Utente
    Commento di Carla 27 Aprile 2013 1:13 am

    Io avevo provato songino fragole e feta, condito con aceto balsamico.. buonissimo!!!

  5. Utente
    Commento di Cristina 26 Aprile 2013 6:45 pm

    Ciao a tutte!! Da new entry posso dire che ho sperimentato ,tra le altre, anche questa insalata ed è buonissima!!!
    complimenti!

  6. Utente
    Commento di sibel 26 Aprile 2013 3:30 pm

    CIAO ANNINA… 🙂

  7. Utente
    Commento di Annina 25 Aprile 2013 5:13 pm

    Cara Misya,anch’io non so se riuscirò a portare in tavola questo insolito accostamento….ma mai dire mai! Buon 25 Aprile e baci alla cuccola.
    Ragazze, tutto ok? Volevo fare una passeggiata sul lungomare, ma la spiaggia è stata completamente presa d’assalto! Ritento tra un paio d’ore. Bacio affettuosamente tutte e buona serata.
    Benvenuta Barbara70…vedrai, non riuscirai più a farne a meno!
    Manola, Marisa, Sibel, Danielina, Cri79, LaurettaG., Sammy, Axelia…bacio grnde!

  8. Utente
    Commento di LaurettaG 25 Aprile 2013 3:11 pm

    Ma come, mi giro e ci scappa una ricetttina?
    Buona giornata cuochine!

  9. Utente
    Commento di Marisa 25 Aprile 2013 2:26 pm

    ciaooooo e’ saltata la parola ..ABBRACCIO PER TUTTE LE MIE MERAVIGLIOSE AMICHE CUOCHINE…CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

  10. Utente
    Commento di Marisa 25 Aprile 2013 2:23 pm

    ciaooooooo ciaoooooooooo MISYA..anche oggi una bella ricetta….amo sia le fragole e la rucola…si e’ proprio una bella insalata fresca…leggera…velocisssssssssssssssima….grazie…come va..buona festa e divertiti con i tuoi cari…amo anche il riso con le fragole….ti abbraccio e bacino alla piccola ELISA ciaoooooooooooooo ciaooooooo X BARBARA 70 benvenuta nel blog piu’ forte ..bello…amichevole…speciale..ciaooooooooooo ciaoooooo X UN GROSSO….GROSSO A TUTTE LE MIE AMICHE CUOCHINE….buon 25 aprile….ciaooooooooooooooooooooooooooooo qui oggi 18° sole….pero’ la notte la temperatura scende…ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooo

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