Ricette depurative

Le ricette depurative, sono quelle che troverete raggruppate in questa raccolta, nate con l' intento di mantenersi leggeri e depurarsi in particolari momenti dell' anno.

In particolare dopo festività come il Natale, Capodanno e l' Epifania, sicuramente avremo ingerito pietanze molto gustose e ricche sotto tutti i punti di vista, ahimè anche dei grassi. Del resto che feste sarebbero se non ci si riunisse tutti insieme a tavola, mangiando quelle che sono le preparazioni gastronomiche tradizionali del nostro paese e concedendosi dei piacevoli momenti?

Chiaramente durante il resto dell' anno si cercherà di mantenere un certo equilibrio ed una buona norma salutare, che aiuta il nostro organismo a smaltire gli eccessi accumulati è senza dubbio quella di "depurarsi" dopo le feste, almeno per qualche giorno.

A tal proposito in questa raccolta di ricette, potrete trovare una selezione di piatti che fanno bene alla salute ed aiutano a depurarci, come insalate, smoothie, zuppe, minestre, vellutate e pesce cucinato il modo light.

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