Insalata di rucola ceci e grana

Ricetta Insalata di rucola ceci e grana di  del 11-11-2014 [Aggiornata il 13-07-2016]
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Buondì amiche qualche settimana fa vi avevo dato la ricetta per preparare un'insalata invernale con i legumi, visto che vi è piaciuta, oggi ve ne propongo un'altra, l'insalata di rucola, ceci, grana e noci. I legumi nelle insalate mi stanno piacendo da morire e poi le noci che fanno crock sono sempre ben accette ;) Se avete dei ceci lessi da utilizzare e vi piacciono gli ingredienti, provate quest'insalata e fatemi sapere. Vi saluto che è quasi ora di andare a prendere Elisa a scuola, ci leggiamo più tardi ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Insalata di rucola ceci e grana
Insalata di rucola ceci e grana
Procedimento

Come fare l'Insalata di rucola ceci e grana

Scolate i ceci e, se avete usato quelli in barattolo, sciacquateli bene, quindi metteteli in una ciotola.

insalata di ceci rucola grana e noci 1

Sciacquate la rucola e mettetela in un'insalatiera.

insalata di ceci rucola grana e noci 3

Aggiungete i ceci sopra alla rucola.

insalata di ceci rucola grana e noci 4

Tagliate il grana in scagliette o fettine sottili.

insalata di ceci rucola grana e noci 5

Spezzettate grossolanamente i gherigli di noce e aggiungeteli all'insalata, insieme al grana.

insalata di ceci rucola grana e noci 6

Condite con sale, olio e aceto balsamico.

Infine servite la vostra bellissima insalata di rucola ceci e grana.

insalata di ceci rucola grana noci

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  1. Utente
    Commento di daniela 24 Luglio 2018 2:05 pm

    buonissima

  2. Misya
    Commento di Misya 3 Maggio 2018 2:09 pm

    @maurizio Grazie mille il tuo messaggio, se vuoi puoi vedere qui: http://www.misya.info/ricette-fagioli.htm.

  3. Utente
    Commento di maurizio 3 Maggio 2018 1:42 pm

    complimenti x la chiarezza e semplicità con cui esponete le preziosissime ricette. potreste gentilmente inviarmene qualcuna a base di fagioli che a me fanno impazzire e che mangio 2 volte a settimana.
    GRAZIE e COMPLIMENTI.

  4. Misya
    Commento di Misya 7 Luglio 2015 5:22 pm

    @Alexandra Aspetto notizie 😉

  5. Utente
    Commento di Alexandra 7 Luglio 2015 12:48 pm

    Super….
    Nn vedo l ora di provare!!!!stasera di sicuro…;-)

  6. Misya
    Commento di Misya 2 Gennaio 2015 6:45 pm

    @Silvia: Vedo che hai un debole per le insalate di ceci 😉

  7. Utente
    Commento di Silvia 1 Gennaio 2015 12:26 pm

    Buonissima!!!!

  8. Misya
    Commento di Misya 12 Novembre 2014 10:33 am

    Son contenta che abbiate apprezzato, a me è piaciuta tanto ^_^

  9. Utente
    Commento di Giovanna 11 Novembre 2014 8:49 pm

    Buona buona questa ricetta ! Un saluto a tutte 😘😘

  10. Utente
    Commento di Marisa 11 Novembre 2014 2:32 pm

    ciaoooooooooooo MISYA dimenticavo stasera per cena una bella vellutata di porri….buonissssssssssima…..come sempre super ricette ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

10 di 13 commenti visualizzati

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