Cheesecake alla nutella

Ricetta Cheesecake alla nutella di  del 08-08-2012 [Aggiornata il 02-02-2016]
4.5 /5 VOTA

Cheesecake alla nutella per la serie...se devi osare, tanto vale esagerare! partendo dalla ricetta del Cheesecake alla nutella di Nigella Lawson ho creato uno di quei dolci cremosi, dal sapore leggero simile ad una mousse che al primo assaggio già sai che farai il bis e pensi, vabe' tanto e' leggero e invece vallo a sapere che dentro ci sono 400 gr di nutella!
Il termine giusto per descrivere questo dolce e' peccaminoso, si, indubbiamente una bomba calorica, ma e' veloce da preparare, e' senza colla di pesce, senza zucchero perche' ho usato la panna già zuccherata e caspita quanto e' buono ;)
Se avete provato la ricetta di quello al mars e vi e' piaciuto, preparate questo Cheesecake alla nutella e ve ne innamorerete al primo assaggio, garantito! Buona giornata a tutti e ci leggiamo piu' tardi così vengo vedere i commenti che avete lasciato a questo super dolcetto e anche se vi viene la tentazione di provarlo ma diminuendo la quantità di nutella, vi consiglio di non farlo, e' perfetto così, parola mia ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Cheesecake alla nutella
Cheesecake alla nutella
Procedimento

Come fare il Cheesecake alla nutella

Tritate i biscotti nel mixer insieme ad un cucchiaio di granella di nocciole. Aggiungere il burro fuso e un cucchiaio di nutella

Mescolare il composto quindi versarlo in uno stampo a cerniera e stenderlo in maniera uniforme su tutta la base. ponete la base in frigorifero a rassodare per una ventina di minuti

Nel frattempo ponete in una ciotola il formaggio philadelphia e la nutella


Mescolate fino ad ottenere una crema liscia, Montate la panna e aggiungetela al composto

Incorporate la panna montata con un cucchiaio di legno e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea


Versate la crema alla nutella sulla base di biscotto e livellate la superficie . Ponete il Cheesecake alla nutella in frigo per almeno 3 ore

Togliere il cheesecake dallo stampo e guarnirlo con la granella di nocciole


Portarlo in tavola, tagliare a fette e servire

Ricette correlate

Ricette simili a Cheesecake alla nutella

Raccolte di ricette

Ricettari con Cheesecake alla nutella

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Cheesecake alla nutella

  1. Utente
    Commento di Giada 4 Luglio 2020 3:37 pm

    Molto buona, la consiglio

  2. Misya
    Commento di Misya 8 Giugno 2020 9:31 am

    @gloria sisi

  3. Utente
    Commento di Gloria 7 Giugno 2020 3:58 pm

    Posso sostituire Philadelphia con Quick? Grazie

  4. Misya
    Commento di Misya 7 Febbraio 2020 11:05 am

    @martina si volendo puoi farlo ma occhio a bilanciare il tutto

  5. Utente
    Commento di Martina 6 Febbraio 2020 7:02 pm

    Ciao.. posso sostituire la panna con la ricotta ?

  6. Utente
    Commento di Franca 30 Aprile 2019 2:52 pm

    Buonissima la cheescake alla nutella…l’ho fatta tante volte e ogni volta un successo

  7. Utente
    Commento di Emy 2 Gennaio 2019 1:03 pm

    Ciao…se dovessi aggiungere la colla di pesce .come divrei fare?

  8. Misya
    Commento di Misya 11 Dicembre 2017 12:15 pm

    @Lauretta Io ho usato uno stampo da 22 cm, è scritto in alto sopra gli ingredienti.

  9. Utente
    Commento di Lauretta 11 Dicembre 2017 10:49 am

    Ciao.. vorrei chiederti quanto era grande il tuo stampo? io dovrei provarla a fare in uno di diametro 24. Le dosi degli ingredienti vanno bene? grazie..

  10. Misya
    Commento di Misya 4 Dicembre 2017 12:15 pm

    @Adamo Grazie mille per il messaggio!

10 di 187 commenti visualizzati

Altre ricette di Cheesecake

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.