Crema pasticcera all’arancia

Ricetta Crema pasticcera all’arancia di  del 11-02-2021
4 /5 VOTA

La crema pasticcera all'arancia è esattamente quello che promette il nome: la versione aromatizzata di uno dei capisaldi della pastcceria italiana, sua maestà la crema pasticcera! Dal sapore fresco e agrumato, si sposa benissimo con pasta frolla e pan di spagna, ma è talmente buona che potete sevirla anche come dolce al cucchiaio, magari accompagnata da lingue di gatto o atri biscottini fatti in casa.

  • Dosi per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Crema pasticcera all’arancia
Crema pasticcera all’arancia
Procedimento

Come fare la crema pasticcera all'arancia

 

Innanzitutto spremete le arance per ricavarne il succo.

In una ciotola, montate i tuorli con lo zucchero, quindi incorporate anche la maizena.

Mescolando con una frusta, unite anche succo di arancia e latte.

Trasferite il composto in un pentolino e cuocete, emscolando costantemente, fino ad ottenere una crema densa ma fluida, senza grumi.

La vostra crema pasticcera all'arancia è pronta: lasciatela raffreddare completamente e poi servitela, o usatela per tutte le vostre preparazioni.

Ricette correlate

Ricette simili a Crema pasticcera all'arancia

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Crema pasticcera all’arancia

  1. Utente
    Commento di Anto 4 Marzo 2021 11:23 am

    Oggi la faccio! 😋

  2. Utente
    Commento di Tatiana 23 Febbraio 2021 4:05 pm

    Purtroppo la crema non si è addensata. Ho aggiunto un sacco di amido di mais ma niente.

  3. Utente
    Commento di Mariella 11 Febbraio 2021 10:11 pm

    Buonissima😋

  4. Utente
    Commento di Felicita 11 Febbraio 2021 4:23 pm

    Non L’ho mai fatta domani la farò mi ispira molto

10 di 4 commenti visualizzati

Altre ricette di Creme

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.