Finocchi tonnati

Ricetta Finocchi tonnati di  del 21-04-2020
5 /5 VOTA

I finocchi tonnati sono un contorno molto gustoso preparato un po' sulla falsariga del vitel tonnè. In questo caso io ho cotto i finocchi arrostendoli su una bistecchiera, ma volendo potete anche cuocerli in forno o al vapore. Il procedimento è facile e veloce e il risultato molto saporito, quindi se siete amanti del genere vi suggerisco di provarli ;)

  • Dosi per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura cottura: 5 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Finocchi tonnati
Finocchi tonnati
Procedimento

Come fare i finocchi tonnati

Innanzitutto pulite i finocchi, tagliateli a fette non troppo doppie e arrostitele in una bistecchiera ben calda per pochi minuti, da entrambi i lati.

Nel frattempo frullate (con un mixer o un minipimer) il tonno con acciuga, maionese, capperi dissalati e senape.

Disponete i finocchi su un piatto da portata, cospargeteli con la salsa tonnata e decorate con cetriolini: i finocchi tonnati sono pronti.

Ricette correlate

Ricette simili a Finocchi tonnati

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Finocchi tonnati

Commenta per primo

10 di 0 commenti visualizzati

Altre ricette di Contorni

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.