Finocchi al forno

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Ricetta Finocchi al forno del 29-03-2016 [Aggiornata il 13-07-2017]

I finocchi al forno sono un contorno di verdure light, sfizioso e molto semplice da realizzare, una sorta di versione light dei finocchi gratinati. Essendo i finocchi considerati diuretici e digestivi, per il post abbuffata pasquale, mi sembrava la ricetta adatta da servirvi stamattina, che dite, ho fatto bene? ;) Spero che abbiate passato una Pasqua serena, all'insegna del relax e della convivialità, e spero con questa ricettina di aiutarvi a riprendere il tran tran quotidiano. Un saluto a chi passa di qui e ci leggiamo domani con un'altra ricetta!

  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
  • Totale: 30 min
Finocchi al forno
Finocchi al forno
Procedimento

Come fare i finocchi al forno

Lavate e pulite i finocchi, divideteli prima a metà e quindi tagliateli in fettine sottili.
1 finocchi a spicchi

Disponete le fettine su una teglia ricoperta di carta forno.
2 teglia con finocchi

In una ciotola, mischiate il pangrattato con formaggio, sale e pepe, quindi cospargetelo sui finocchi.
3 finocchi con pangrattato

Aggiungete un filo d'olio e cuocete per circa 20 minuti in forno ventilato già caldo a 180°C.
4 cuocere finocchi in forno

Lasciate intiepidire prima di servire i finocchi al forno.
Finocchi al forno

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  1. Utente
    Commento di Anna Maria 15 Marzo 2022 10:37 am

    Dovrebbero essere molto buoni, sia gratinati che conditi con salsa tonnata, questi si possono anche lessare o meglio cuocerli in forno prima di mettere la salsa?

  2. Misya
    Risposta di Misya 27 Aprile 2018 12:58 pm

    @elisabetta Grazie a te per il messaggio!

  3. Utente
    Commento di elisabetta 27 Aprile 2018 11:56 am

    Mi sono piaciuti molto a me e ai miei figli saporiti e morbidi grazie li farò ancora.

  4. Misya
    Risposta di Misya 19 Febbraio 2018 11:08 am

    @Luciano Zanda Che bella soddisfazione! Grazie mille per il messaggio 😉

  5. Utente
    Commento di Luciano Zanda 18 Febbraio 2018 6:30 pm

    Per un neofita come me ho trovato la ricetta interessantissima e mi ha permesso di cucinare bene per me e famiglia e amici

  6. Misya
    Risposta di Misya 23 Novembre 2017 10:21 am

    @Marilena Grazie mille!

  7. Utente
    Commento di Marilena 23 Novembre 2017 9:41 am

    Sono ricette ottime e facili da reLizzare.

  8. Utente
    Commento di Maria José 13 Febbraio 2017 11:28 am

    E benissimo

  9. Misya
    Risposta di Misya 4 Aprile 2016 9:29 am

    @Stella 🙂

  10. Utente
    Commento di Stella 3 Aprile 2016 7:43 pm

    Provato anche queste e mi sono piaciute tantissimo. Ho seguito il consiglio di Rosanna… Ho aggiunto un po’ di semi di zucca, sesamo, girasole e Lino 😋 Slurp! Molto buono!! Grazie e kiss😘

10 di 18 commenti visualizzati

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