Gelato alla Nutella senza gelatiera

Ricetta Gelato alla Nutella senza gelatiera di  del 01-08-2016 [Aggiornata il 02-08-2016]
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Il gelato alla nutella senza gelatiera è il mio ultimo esperimento di gelato, semplicissimo da fare e di una golosità unica! Lo dico subito, prima ancora che lo chiediate: potete sostituire il rum con qualsiasi liquore preferite, ma non potete omettere questa piccola componente alcolica, o il vostro gelato ghiaccerà nel freezer. La ricetta di questo gelato alla Nutella rimpalla un pò su tutti i blog e pare essere di Martha Stewart, dopo il gelato alla panna senza gelatiera dell'anno scorso, non potevo non provare anche questo. Beh, promosso a pieni voti e tra un pò di faccio vedere come l'ho impiegato ;)

  • Dosi per circa 500 g di gelato:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min + 4 ore in freezer
Gelato alla Nutella senza gelatiera
Gelato alla Nutella senza gelatiera
Procedimento

Come fare il gelato alla nutella senza gelatiera

Montate la panna ben fredda di frigo.
1 montare la panna

A parte, mescolate insieme nutella, latte condensato, vaniglia e rum.
2 latte condensato e nutella

Unite quindi il composto di nutella alla panna e amalgamate bene.
2 panna e nutella
3 amalgamare panna e nutella

Trasferite il composto in una vaschetta, livellate e conservate in freezer per circa 4 ore.
4 versare nella vaschetta

Dopo 3-4 ore potete testare la consistenza.
5 mettere in freezer

Appena raggiungerà la consistenza che preferite potrete servire il gelato alla nutella senza gelatiera.
gelato alla Nutella senza gelatiera

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  1. Utente
    Commento di Dalila 16 Luglio 2020 6:20 pm

    Invece del Rum si potrebbe usare il Baileys?

  2. Utente
    Commento di Mattia 15 Luglio 2020 1:49 pm

    Ciao con cosa posso sostituire il latte condensato ?.
    Ps uso la gelatiera

  3. Misya
    Commento di Misya 18 Maggio 2020 9:59 am

    @maria ciao non sono la stessa cosa, non credo sia uguale, ma se provi poi fammi sapere.

  4. Utente
    Commento di Maria 16 Maggio 2020 9:43 pm

    Posso mettere il latte scremato nel gelato alla Nutella invece di quello condensato?

  5. Utente
    Commento di Emilia 12 Maggio 2020 7:32 pm

    Ciao misya allo stesso modo posso farlo altri gusti? Ad esempio invece della Nutella il caffe oppure bianco con scagliette di cioccolato?

  6. Misya
    Commento di Misya 18 Giugno 2019 2:15 pm

    @silvia direi di no

  7. Utente
    Commento di Silvia 14 Giugno 2019 1:08 pm

    Ciao! Ma il sapore del rum si sente?

  8. Utente
    Commento di Francesca 12 Giugno 2019 7:01 pm

    Perfekt jättegott jag blandar i nötter

  9. Utente
    Commento di Alessandra 29 Aprile 2018 8:46 pm

    Ciao.
    Perché in questa ricetta usi la panna per dolci e invece nella ricetta del gelato alla panna usi la panna fresca? Che differenza c’è?
    Grazie.

  10. Misya
    Commento di Misya 21 Luglio 2017 5:24 pm

    @Vincenza Antinolfi Sì certo, conservalo nel freezer tranquillamente!

10 di 18 commenti visualizzati

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