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Pasta con i peperoni

Ricetta di  del 12-09-2018
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La pasta con i peperoni è un primo piatto tipico estivo semplice e veloce da ralizzare. Il procedimento di questa pasta con peperoni prevede una cottura di quest'ultimi in padella, dove successivamente andrà saltata la pasta prima di essere portata in tavola con una grattugiata di provola alla julienne.
Pur nella sua semplicità, questo piatto è risultato davvero gustoso, tanto da farmelo inserire tra le ricette del blog. Da oggi in poi aggiungete anche questa nelle vostre ricette con peperoni e fatemi sapere se la provate prima che termini l'estate. Bacini a chi passa di qui :*

Dosi per 2 persone
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min
  • totale: 40 min
Pasta con i peperoni
Pasta con i peperoni
Procedimento

Come fare la pasta con i peperoni

Lavate il peperone e tagliatelo a listarelle, tritate ora la cipolla.
Soffriggete in padella con l'olio la cipolla e lo spicchio d'aglio intero, aggiungete poi i peperoni.
1 peperoni e cipolla

Fate cuocere per 20 minuti poi mettete i pomodorini tagliati a cubetti, sale e basilico.
Cuocete altri 5 minuti mescolando di tanto in tanto.
2 cuocere peperoni

Intanto cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela e saltatela in padella.
3 aggiungere pasta

La vostra pasta con peperoni è pronta, servitela con la provola alla julienne.
pasta con i peperoni

TAGS: Ricetta Pasta con i peperoni | Come preparare Pasta con i peperoni | Pasta con i peperoni ricetta 

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 14 settembre 2018 @ 2:47 pm

    La amo anche io!

  2. Commento di sandra — 14 settembre 2018 @ 10:33 am

    ho fatto questo buonissimo piatto di pasta e lo promuovo a pieni voti, con pochi ingredienti si prepara subito un primo diverso, grazie e buona giornata a tutto lo staff che tutti i giorni ci aiuta 🙂

  3. Commento di Misya — 13 settembre 2018 @ 6:58 am

    @annin: certo che sì 😉

  4. Commento di annin — 12 settembre 2018 @ 12:03 pm

    ciao misya! wow deve essere buonissima!!! facile da fare con pochi ingredienti si ottiene un primo piatto favoloso!!!
    volevo chiederti se posso usare anche i peperoni gialli x questa ricetta… o magari mischiare i gialli e i rossi!!! grazie in anticipo x la risposta! un bacio!

  5. Commento di sandra — 12 settembre 2018 @ 10:29 am

    buonaaaaaaaaaa, ottima idea x stasera, ho già tutto in casa :-).
    buona giornata a tutti

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