Risotto ai funghi bimby

Ricetta Risotto ai funghi bimby di  del 28-05-2012 [Aggiornata il 03-09-2018]
3 /5 VOTA

E' autunno, siete in casa e non sapete cosa cucinare? Il risotto ai funghi utilizzando il Bimby è la risposta giusta. Senza dover star lì a girare e rigirare, questo primo piatto si preparerà praticamente da solo e nella vostra cucina in un attimo si sprigionerà un delizioso ed invitante profumino. Ecco dunque in che modo potrete preparare il risotto ai funghi Bimby!

  • Tempo di preparazione preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura cottura: 20 min
  • Tempo totale totale: 50 min
Vai alla versione normale
Risotto ai funghi bimby
Risotto ai funghi bimby
Procedimento

Come fare il risotto ai funghi

Far ammorbidire i funghi secchi in acqua tiepida per 30 minuti
Inserire nel boccale olio, cipolla, metà dei funghi e cuocere 3 min. a 100° vel.3
Posizionare la farfalla, unire il riso, i funghi rimasti, il sale e aggiungere il vino bianco cuocere 2 min a 100° vel 1
Aggiungere il brodo bollente e cuocere 15 min a 100° vel.1
A cottura ultimata aggiungere parmigiano,burro, il pepe e il prezzemolo fresco e mescolare e mescolare 5 sec. a vel. 1

risotto-con-i-funghi-bimby

Ricette correlate

Ricette simili a Risotto ai funghi bimby

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Risotto ai funghi bimby

  1. Misya
    Commento di Misya 14 Gennaio 2019 12:44 pm

    Ciao Francy, se preferisci che venga più “ristretto” puoi tranquillamente ridurre il brodo. 🙂

  2. Utente
    Commento di Francy 13 Gennaio 2019 1:27 pm

    Secondo me basterebve 1/2 litro di brod anziché 1 litro. Ho seguito la ricetta alla lettera ma alla fine è risultata una minestra, non un risotto

  3. Utente
    Commento di Stefania 7 Dicembre 2018 2:00 pm

    Ottima ricetta!! Risotto riuscito, da leccarsi i baffi!

  4. Misya
    Commento di Misya 22 Settembre 2016 5:13 pm

    @Francesca, Scusa avevo scritto 2 volte burro negli ingredienti, ho corretto ci vogliono 30 ml di olio 😉

  5. Utente
    Commento di Francesca 22 Settembre 2016 4:06 pm

    Ciao scusami ma di olio che quantità?Grazie anticipatamente

  6. Misya
    Commento di Misya 26 Gennaio 2015 11:10 am
  7. Utente
    Commento di maria 25 Gennaio 2015 9:42 pm

    Io ho aggiunto anche il pomodoro….ottimo

  8. Utente
    Commento di maria rosaria 30 Marzo 2013 11:15 pm

    È spettacolare!!!!!!anche sé io spesso aggiungo anche le salsicce !!!!!!

10 di 8 commenti visualizzati

Altre ricette di Primi piatti Bimby

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.