Torta integrale
Ricetta Torta integrale di Flavia Imperatore del 06-11-2017 [Aggiornata il 06-11-2017]La torta integrale è una preparazione a base di farina integrale che mi ha stupito per il suo gusto e la sua particolarità. Ho arricchito l'impasto con gocce di cioccolato bianco ed è diventata qualcosa di fantastico, sul serio, a prova di scettici. Per farla in casa non ci vuole poi molto, quindi se avete intenzione di preparare dei dolci con farina integrale questo è un buon inizio (sia per grado di difficoltà che per il suo sapore ovviamente!). Io stamattina vi scrivo da Lisbona, sono ad un convegno sul marketing, e ne approfitterò per assaggiare qualcosa di tipico da replicare in casa al mio ritorno. Vi mando un bacio e ci leggiamo più tardi :*
preparazione: 10 min
cottura: 35 min
totale: 45 min
Come fare la torta integrale
Iniziate a lavorare lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete il latte e l'olio e, dopo mescolato separatamente i restanti ingredienti, unite anch'essi.
Trasferite il tutto in uno stampo rivestito di carta forno e cuocete a 180 °C per 30-35 minuti.
La vostra torta integrale è pronta per essere portata in tavola.
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@angela ciao cara in primis auguri, ecco una guida che fa al caso tuo.
https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero
Ciao misya ormai sono anni che ti seguo e mi fido ciecamente delle tue ricette! Adesso aimê dopo la gravidanza sono a dieta ma nn voglio rinunciare al dolce della domenica sono intollerante quasi a tutto e vorrei sapere appunto se posso sostituire lo zucchero di canna cn il fruttosio o il miele! Se si quanto?
@ludovica ecco come fare https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero
Ciao, al posto dello zucchero possiamo usare il miele???Grazie
Ottima! Anche con le gocce di cioccolato fondente è molto golosa!
Ciao grazie del bel messaggio.
Eccoti la guida che fa al caso tuo, sicuramente ti sarà utile.
http://bit.ly/staccante_teglie_misya_magazine
Una torta da 5 stelle! Come ti ho già scritto in altri commenti, sei veramente una garanzia di successo! E ne ho avuto piena conferma anche stavolta: tra la cena di ieri sera e la colazione di stamattina, la torta è già finita! (avevo promesso di farti sapere nel mio commento di ieri all’interno dell’articolo della ricetta della crostata integrale)
Adesso volevo chiederti un’altra cosa: la prossima volta vorrei farne di più, ovviamente in una teglia più grande. Ho cercato nella barra di ricerca del sito una tua guida che indicava come adeguarsi con le dosi in base alla misura della teglia, ma non riesco a trovarla. Potresti indicarmi il link di questa guida per favore?
Grazie in anticipo e complimenti ancora per il tuo lavoro.
Barbara
@Giovy anche io ho sostituito le gocce di cioccolato bianco, con quello fondente e ho usatonla buccia di limone.
@Debby Grazie a te per il messaggio.
Ottima!!! Unica pecca, mi è venuta un pò dolce. Forse ho usato un cioccolato bianco un tantino dolciastro, non ho usato le gocce ma la tavoletta che ho spezzettato.
Grazie per la ricetta.