Torta integrale

Ricetta Torta integrale di  del 06-11-2017 [Aggiornata il 06-11-2017]
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La torta integrale è una preparazione a base di farina integrale che mi ha stupito per il suo gusto e la sua particolarità. Ho arricchito l'impasto con gocce di cioccolato bianco ed è diventata qualcosa di fantastico, sul serio, a prova di scettici. Per farla in casa non ci vuole poi molto, quindi se avete intenzione di preparare dei dolci con farina integrale questo è un buon inizio (sia per grado di difficoltà che per il suo sapore ovviamente!). Io stamattina vi scrivo da Lisbona, sono ad un convegno sul marketing, e ne approfitterò per assaggiare qualcosa di tipico da replicare in casa al mio ritorno. Vi mando un bacio e ci leggiamo più tardi :*

  • Dosi per 1 stampo da 22-24 cm:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 35 min
  • Tempo totale totale: 45 min
Torta integrale
Torta integrale
Procedimento

Come fare la torta integrale

Iniziate a lavorare lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
1 mintare uova e zucchero

Aggiungete il latte e l'olio e, dopo mescolato separatamente i restanti ingredienti, unite anch'essi.

2 aggiungere farina

Trasferite il tutto in uno stampo rivestito di carta forno e cuocete a 180 °C per 30-35 minuti.
3 cuocere torta

La vostra torta integrale è pronta per essere portata in tavola.
torta integraletorta-integrale

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  1. Utente
    Commento di Silvia 7 Marzo 2019 9:24 am

    Ottima! Anche con le gocce di cioccolato fondente è molto golosa!

  2. Misya
    Commento di Misya 18 Settembre 2018 10:13 am

    Ciao grazie del bel messaggio.
    Eccoti la guida che fa al caso tuo, sicuramente ti sarà utile.
    http://bit.ly/staccante_teglie_misya_magazine

  3. Utente
    Commento di Barbara 17 Settembre 2018 5:31 pm

    Una torta da 5 stelle! Come ti ho già scritto in altri commenti, sei veramente una garanzia di successo! E ne ho avuto piena conferma anche stavolta: tra la cena di ieri sera e la colazione di stamattina, la torta è già finita! (avevo promesso di farti sapere nel mio commento di ieri all’interno dell’articolo della ricetta della crostata integrale)

    Adesso volevo chiederti un’altra cosa: la prossima volta vorrei farne di più, ovviamente in una teglia più grande. Ho cercato nella barra di ricerca del sito una tua guida che indicava come adeguarsi con le dosi in base alla misura della teglia, ma non riesco a trovarla. Potresti indicarmi il link di questa guida per favore?
    Grazie in anticipo e complimenti ancora per il tuo lavoro.
    Barbara

  4. Utente
    Commento di Tatiana 12 Settembre 2018 9:26 pm

    @Giovy anche io ho sostituito le gocce di cioccolato bianco, con quello fondente e ho usatonla buccia di limone.

  5. Misya
    Commento di Misya 14 Maggio 2018 9:12 am

    @Debby Grazie a te per il messaggio.

  6. Utente
    Commento di Debby 11 Maggio 2018 8:52 pm

    Ottima!!! Unica pecca, mi è venuta un pò dolce. Forse ho usato un cioccolato bianco un tantino dolciastro, non ho usato le gocce ma la tavoletta che ho spezzettato.
    Grazie per la ricetta.

  7. Misya
    Commento di Misya 2 Maggio 2018 4:58 pm

    @Francesca Complimenti a te!

  8. Utente
    Commento di Francesca 2 Maggio 2018 2:32 pm

    Buonissima…piaciuta a tutti!!!Complimenti!!!

  9. Misya
    Commento di Misya 28 Febbraio 2018 10:13 am

    @Luigina Complimenti a te!

  10. Utente
    Commento di Luigina 27 Febbraio 2018 7:38 pm

    Ottima riuscita, come per tutte le tue ricette!! Sei bravissima!

10 di 35 commenti visualizzati

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