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Torta integrale

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Torta integrale
Torta integrale
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 35 min
  • totale: 45 min
Dosi per
  • 1 stampo da 22-24 cm

La torta integrale è una preparazione a base di farina integrale che mi ha stupito per il suo gusto e la sua particolarità. Ho arricchito l'impasto con gocce di cioccolato bianco ed è diventata qualcosa di fantastico, sul serio, a prova di scettici. Per farla in casa non ci vuole poi molto, quindi se avete intenzione di preparare dei dolci con farina integrale questo è un buon inizio (sia per grado di difficoltà che per il suo sapore ovviamente!). Io stamattina vi scrivo da Lisbona, sono ad un convegno sul marketing, e ne approfitterò per assaggiare qualcosa di tipico da replicare in casa al mio ritorno. Vi mando un bacio e ci leggiamo più tardi :*

Procedimento

Come fare la torta integrale

Iniziate a lavorare lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
1 mintare uova e zucchero

Aggiungete il latte e l'olio e, dopo mescolato separatamente i restanti ingredienti, unite anch'essi.

2 aggiungere farina

Trasferite il tutto in uno stampo rivestito di carta forno e cuocete a 180 °C per 30-35 minuti.
3 cuocere torta

La vostra torta integrale è pronta per essere portata in tavola.
torta integraletorta-integrale

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 14 maggio 2018 @ 9:12 am

    @Debby Grazie a te per il messaggio.

  2. Commento di Debby — 11 maggio 2018 @ 8:52 pm

    Ottima!!! Unica pecca, mi è venuta un pò dolce. Forse ho usato un cioccolato bianco un tantino dolciastro, non ho usato le gocce ma la tavoletta che ho spezzettato.
    Grazie per la ricetta.

  3. Commento di Misya — 2 maggio 2018 @ 4:58 pm

    @Francesca Complimenti a te!

  4. Commento di Francesca — 2 maggio 2018 @ 2:32 pm

    Buonissima…piaciuta a tutti!!!Complimenti!!!

  5. Commento di Misya — 28 febbraio 2018 @ 10:13 am

    @Luigina Complimenti a te!

  6. Commento di Luigina — 27 febbraio 2018 @ 7:38 pm

    Ottima riuscita, come per tutte le tue ricette!! Sei bravissima!

  7. Commento di Misya — 27 febbraio 2018 @ 4:15 pm

    @Aleksa Puoi provare, ma attenta alla consistenza dell’impasto. Poi fammi sapere come viene!

  8. Commento di Aleksa — 27 febbraio 2018 @ 9:59 am

    Ciao Misya posso sostituire il latte con un vasetto di yogurt bianco magro?

  9. Commento di Lavy — 27 novembre 2017 @ 10:58 am

    Grazie per questa ricetta. L’ho preparata sabato ed è venuta ottima!
    Solo un piccolo difetto: si sbriciolava moltissimo. Sai a cosa può essere dovuto?

  10. Commento di Misya — 13 novembre 2017 @ 11:14 am

    @marialuisa A 100g di burro corrispondono 80g di olio.