Verza stufata

La verza stufata è un contorno invernale che a casa di mia mamma si alterna con le scarole stufate e viene preparato almeno una volta a settimana, io non ci vado dietro ma mi era avanzato mezzo cespo di verza dalla ricetta di qualche giorno fa e ho deciso di prepararla anch'io. Io ho preparato la verza stufata facendo una versione un po' più saporita con del prosciutto crudo troppo grasso per poter essere mangiato assoluto ( eh si, è questo il rischio di quando si mandano i maschi a far la spesa) e così sono riuscita ad apprezzarla, davvero molto buona. Io questa mattina mi sono dilettata a preparare un pane dolce all'uvetta per mia mamma, che me lo sta chiedendo da una vita, è un piccolo esperimento e se viene bene domani troverete la ricetta sul blog. Vi auguro una buona giornata e a più tardi