Ricette antipasti

428 ricette di antipasti

Fagottini pere e brie

Buongiorno a tutti, questa mattina voglio regalarvi una bella ricetta autunnale, i fagottini con pere e formaggio, un finger food davvero sfizioso e dal sapore particolare da preparare con degli [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Mousse di prosciutto

Questa mattina vi do la ricetta per preparare la mousse al prosciutto cotto, una ricettina facile facile che potete utilizzare per farcire i cestini di pasta sfoglia, per preparare le [...]
  • preparazione: 15 min

Guacamole

Il guacamole (da ahuacato = avocado, in atzeco, e molli = salsa) è la famosa salsa messicana la cui origine risale alla tradizione Azteca. La ricetta originale del guacamole prevedeva [...]
  • preparazione: 15 min

Timballini di zucchine al salmone

Questa ricetta e’ very very chic, dei Timballini di zucchine ripieni di ricotta e salmone affumicato che vi faranno fare un figurone una volta portati a tavola. L’idea l’ho presa [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 15 min

Polpette cous cous e verdure

Se seguite il mio blog, sapete che ho un pacco di cous cous da consumare e dopo averlo fatto all’insalata e con il pesce, oggi per variare ancora il suo [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso sono un ottimo antipasto da preparare per una cena all’aperto, si possono preparare in anticipo e infornare all’ultimo momento per poi essere portati in tavola [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Falafel

I falafel sono delle polpette di ceci speziate molto diffuse nel medioriente, si tratta di un piatto a base di ceci tritati con cipolla, aglio, cumino, prezzemolo e coriandolo. I [...]
  • preparazione: 1 ora e 10 min
  • cottura: 15 min

Insalata di fagioli e tonno

L’insalata di fagioli e tonno e’ un piatto che preparano sempre mia nonna e mia mamma, non essendo un’amante dei fagioli ho sempre snobbato un po’ questa ricetta ma visto [...]
  • preparazione: 15 min

Pesce finto

Il pesce finto è una di quelle ricette tanto facili tanto d’effetto che ti fanno ottenere tanti complimenti con il minimo sforzo 😉 Innanzitutto il pesce finto piace perchè è [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 40 min

Feta al cartoccio

La feta al cartoccio è un antipasto che mi fa tanto estate, sui menu dei ristoranti greci viene indicato come baked feta e di solito viene preparato con pomodori,origano, e [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min