Le Tagliatelle funghi e salsiccia sono perfette per iniziare questa lunga settimana, sono infatti un primo piatto autunnale ricco di sapore . Molti preparano questa ricetta delle tagliatelle ai funghi porcini con l'aggiunta della panna che a mio modesto parere "uccide" il sapore prepotente del fungo porcino.
Il ragù di salsiccia è uno dei miei condimenti preferiti per il pranzo della domenica, se poi si prepara il piatto con della pasta fresca e si spolvera il tutto con del pecorino grattugiato allora diventa proprio un piatto da re .
La pasta alla norcina è un primo piatto umbro che adoro, ogni volta che mi trovo dalle parti di Perugia, cerco qualche trattoria tipica per mangiarla e una buona macelleria per acquistare le salsicce.
La pasta con crema di patate e salsicce è un primo piatto ricco e saporito, assolutamente perfetto per la fredda stagione invernale (ma non solo.
La pasta con salsiccia e pesto di pistacchi è un primo piatto ricco di sapore e anche un po' originale. In effetti, diciamoci la verità, è un po' insolito abbinare un alimento raffinato come il pesto di pistacchi con la carne di maiale...
La pasta e lenticchie con salsicce è un piatto corposo e ricco di sapore, con pochi ingredienti semplici, come tutti i piatti della tradizione povera. In questo caso io sono partita da zero con le lenticchie secche: se volete accorciare i tempi, partite da lenticchie già lessate.
Queste orecchiette le ho preparate l'altro giorno con le salsicce che ha preparato mia nonna aggiungendo della rucola e dei pomodorini del pendolo... ne è venuto fuori un primo piatto davvero speciale.
Visto che c'è un'altra festa alle porte, oggi vi do la ricetta per preparare un primo piatto davvero saporito, le orecchiette con peperoni e salsiccia, una ricetta che dovete assolutamente provare se amate questi 2 ingredienti.
La pasta con zucca e salsiccia è un primo piatto super saporito e assolutamente perfetto per la stagione autunnale. L'abbinamento zucca-salsiccia, poi, è un binomio classico che piace sempre a tutti. Volendo, potete personalizzarlo un minimo, aggiungendo qualche aroma, come pepe, peperoncino, salvia o rosmarino.
Chi conosce i friarielli, la verdura più amata da noi napoletani, può ben immaginare quanto siano buoni gli spaghetti con crema di friarielli e salsiccia.
Ho preparato i paccheri con gli asparagi e la salsiccia per un pranzetto al volo con il mio maritino, ogni tanto fa una scappata da me in ufficio durante la pausa pranzo ed io gli faccio trovare qualcosa di buono .
La pasta con cavolo romano e salsiccia è un primo piatto piuttosto rapido da preparare e decisamente ricco di gusto, perfetta per la stagione fredda.
Quando compro la pasta o qualcosa che abbia dietro la confezione una ricetta, do sempre uno sguardo per vedere se c'è qualcosa di interessante prima di buttar via tutto, e devo dire che spesso trovo qualche idea carina da preparare.
La Pasta broccoli e salsiccia è un primo piatto raffinato, dal gusto particolare e profumato, vi propongo la ricetta con il formato di pasta calamarata (un formato di pasta tipico campano appartenente alla famiglia dei Paccheri e prende il suo nome dalla somiglianza con gli anelli di calamari)da servire.
I conchiglioni con le salsicce e le melanzane li ha preparati mia mamma domenica scorsa...buoni è dir poco :) Questa è la ricetta con la quale vi saluto prima di andare in ferie. Ebbene si..
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