Biscotti al cacao
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I biscotti al cacao sono dei frollini semplici e golosi perfetti da gustare a colazione pucciati nel latte caldo o serviti per merenda accompagnandoli ad una tazza di the caldo. Tutto quello che vi servirà per realizzarli è una pasta frolla al cacao, degli stampini per biscotti e tanta fantasia, se decidete di impreziosirli con granelle o zuccherini colorati. Io li ho preparati l'altro pomeriggio insieme all'ennesima sfornata di biscotti di Natale e, pur nella loro semplicità, sono stati super apprezzati.
- Ingredienti per 20 biscotti
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 25 min
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Come fare i biscotti al cacao
Ora unite la farina, il cacao setacciato e il lievito per dolci.Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola, quindi ponete l'impasto a riposare in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete il panetto, e su una spianatoia infarinata stendete uno strato di pasta dello spessore di 3-4mm circa e ritagliate i biscotti con un tagliapasta della forma desiderata. Posizionate i biscotti su una placca da fornorivestita di carta forno quindi cuocete a 180° per 8/10 minuti
Fateli raffreddare e servite :P
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@alessandro certo!
@Misya posso aggiungere della granella di cocco sopra?
ciao @maria, dai un’occhiata qui -> https://www.misya.info/galleria-ricette/dolci-senza-zucchero
Potrai trovare alcune ricette senza zucchero 🙂
Buonasera, ti posso chiedere se possibile fare questi biscotti senza zucchero? Hai qualche ricetta a tal proposito?, Non devo fare biscotti per diabetici, ma solo per evitare di dare troppi zuccheri al mio nipotino che è ghiotto di pan di stelle, e sto cercando una alternativa a quelli, Grazie
@sara ahahaha wow si sono triplicati quasi
Adoro le tue ricette! Ieri ho fatto i biscotti e sono usciti buonissimi! Solo una cosa…con delle classiche formine (non piccole) me ne sono usciti 65, non 20 😅 è possibile? E poi…non avendo vanillina ho messo un po’ di cannella 😊
Ciao carissima,è da tanto che ti seguo ma ti scrivo solo adesso…tutte le tue ricette sono fantastiche… Stamani preparato i biscotti al cacao..super…continua così..un abbraccio…da Giardini Naxos
Ho fatto questi biscotti ieri pomeriggio con mia figlia. Eccezionali. Non avevo la vanillina, ma non pregiudica il sapore di cacao. Veramente buoni. Grazie!
carini e buonii!! ricettina semplice e sono piaciuti a tutti, grazie 😛
@sara ciao c’è scritto a 180 gradi per 8/10 minuti