Fettine di vitello alle erbe e salsa di soia
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Buongiorno a tutti, dopo una settimana turbolenta di malfunzionamenti al sito, vi posto una ricetta che ho improvvisato l'altra sera e che a me è piaciuta molto: le fettine alle erbe e salsa di soia. La carne preparata in questo modo assume un sapore molto particolare, le fettine alla salsa di soia sono un secondo piatto molto veloce da realizzare e soprattutto light, ideale per chi è a dieta. Sperando che i problemi al blog siano risolti definitivamente, vi auguro una splendida settimana ;)
- Ingredienti per 2 persone
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 20 min
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Come fare le fettine alle erbe e salsa di soia
Tritate lo scalogno e le erbe e disponeteli in un piatto.
Mescolate lo scalogno tritato e le erbe aromatiche insieme alla salsa cdi soia. Salate e pepate.
Insaporite le fettine di vitello nella marinata.
Fate cuocere in padella le fettine alle erbe e salsa di soia insieme alla marinata, cuocendo per un paio di minuti per lato.
Trasferite quindi la carne in un piatto da portata e servite.
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@Annalisa Ahahah, ma che carina che sei :*
Misya cara, io ti adoro. Il caso è chiuso. Adoro tutto quello che prepari, amo cucinare grazie a te! Un abbraccio!
Buona sera
Le ho preparate questa sera per cena con una bella insalata come contorno 🙂 sono veramente buone, apprezzate dai miei ehehe anche se la salsa di soia ha un sapore buono ma deciso!!! Cmq da rifare sicuramente
Un bacio alla principessina
buona davvero io poi adoro la salsa di soia
Deliziose, anche queste sono state apprezzate
buonissime le fettine di vitello con erbe e salsa di soia, io e i miei coinquilini le abbiamo trasformate in bocconcini su un letto di riso tailandese, un sapore etnico veramente azzeccato!
grazie
Manu
Ciao:
Oggi preparo questa ricetta………….ummmmmmmm.
A noi peruviani piace molto la salsa di soia e soprattuto le tue ricette napoletane…………
grazie
le tue ricette sono semplici ma di grande effetto….
Questa piatto lo faccio spesso usando aceto balsamico al posto della salsa di soia… è sempre un successo!
xfrancesca: ahah eccomi qui :*
xsimona: non ho fatto nemmeno a tempo a mettere un avviso, sorry, comunque ora sembra tutto risolto 😉
Per la ricetta dei negretti ci sto pensando sai… prima o poi.. chissà 😉
xalessandra: si, poi fammi sapere 😉
xpaola: grazie cara :*
xocchidinocciola: sabato trovi la ricetta per preparare le rose in mmf
xcocchi: grazie del messaggio, un bacio :*
xcecilia: ahuuahuhuhahuauauh non vi libererete di me tanto facilmente 😉
xstella: hai anche schiacciato la fetta di pane per tramezzini con il mattarello prima di farcirle?
xrosita: buone.. le preparerò così la prossima volta :*