Insalata di frutta

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Ricetta Insalata di frutta Flavia Imperatore del 04-08-2018 [Aggiornata il 30-09-2018]

L'insalata di frutta può essere un antipasto oppure un contorno. Fresche e colorate, le insalate miste accompagnano sia i piatti a base di carne che quelli di pesce ma possono essere anche considerate come piatto unico nelle giornate più calde. Tra le varie insalatone dietetiche sono certa che questa qui a molti di voi era sfuggita, la frutta che incontra la verdura formando un piatto unico colorato e gustoso non è così comune da vedere, ma vi assicuro che si tratta di un piatto davvero delizioso.

Preparazione: 10 min
Totale: 10 min

Procedimento

Come fare l'insalata di frutta

Pulite la costa di sedano, la carota e la lattuga.
Tagliate i primi due a rondelle e la lattuga in foglie più piccole.
Spostate tutto in un'insalatiera.

Pulite ora i mirtilli, sbucciate il kiwi e fatelo a pezzetti, lavate le fragole e privatele del picciolo.
Mettete quindi la frutta nell'insalatiera ed amalgamate.