Patatine smile

Ricetta Patatine smile di  del 11-07-2013 [Aggiornata il 11-07-2013]
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Avete presente le Kid Smile della Mc Kain, quelle patatine a forma di faccina che ride che sono tanto amate sia dai bambini che dai grandi? Beh io le adoro e non vi nascondo che qualche volta le ho comprate e le ho utilizate come contorno per una cena veloce per me e Ivano. Visto che costano un occhio e che di certo avranno conservanti, anzichè comprarle per farle assaggiare anche ad Elisa l'altra sera ho deciso di prepararle home made, quando la mia piccolina le ha viste mi ha detto " uuuu le patatine che sorridono" e subito si è fiondata all'assaggio e mi sa che ha gradito molto, ed anche noi. Se anche voi volete preparare le patatine smile in casa per i vostri bambini usate questa ricetta, è semplicissima ed il risultato è garantito, occhio solo alla qualità delle patate, devono essere quelle farinose a pasta gialla ;) Io vi saluto e mi rimetto all'opera, baci a chi passa di qua

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 40 min
  • Tempo totale totale: 1 ora
Patatine smile
Patatine smile
Procedimento

Come fare le patatine smile

Lessate le patate e passatele in una ciotola con il passapatate
1

Aggiungete la farina, il sale e mescolare per compattare bene il tutto.
2

Versate il composto su un piano ricoperto di carta da forno, ricoprite con un altro foglio e stendetelo con un matarello ad uno spessore di circa 1 centimetro
3

Con un tagliabiscotti tondo tagliate le faccine,
4

All'interno praticate i buchi per gli occhi con una cannuccia
5

Per la bocca invece fate un sorrisino con un cucchiaino
6

Passate poi le faccine nell’olio
7

Passate nel pangrattato.
8

Mettete le faccine di patate su una teglia ricoperta di carta forno ed infornate.
9

Cuocete in forno 180° per circa 15 minuti. Servite le patatine accompagnandole a delle salsine
patatine-sorriso

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  1. Misya
    Commento di Misya 4 Luglio 2016 8:47 am

    @Alessandra Io ho usato farina 00, ma credo che puoi usare quella che preferisci, al limite variando un po’ la quantità

  2. Utente
    Commento di Alessandra 1 Luglio 2016 5:57 pm

    Ciao Misya, volevo sapere: che tipologia di farina va messa? Grazie in anticipo.

  3. Utente
    Commento di Francesca 11 Gennaio 2015 4:39 pm

    Cara Mysia ho fatto le tue patatine smile sono uscite buonissimeeeeeeee grazie Mysia sei miticaaaa

  4. Misya
    Commento di Misya 2 Ottobre 2014 2:44 pm

    @giulia Può essere che l’impasto necessitava di un po’ di farina in più!

  5. Utente
    Commento di giulia 2 Ottobre 2014 10:50 am

    ieri ho preparato queste faccine ma una volta steso e praticato le faccine rotonde non riuscivo ad alzarle x passarle nell’olio. Si rompevano tutte:(come mai?

  6. Misya
    Commento di Misya 4 Febbraio 2014 6:50 pm

    da crude 🙂

  7. Utente
    Commento di nunya 4 Febbraio 2014 6:19 pm

    La mia bimba impazzisce per le patate smile.. se provassi a farle e a congelarle dovrei farlo da cotte o da crude? Grazie

  8. Utente
    Commento di romina 17 Settembre 2013 2:50 pm

    fatto le faccine , ma occhi e bocca gliele ho fatte dopo averle passate nel pangrattato, nel staccarle dalla carta si rompevano,dove ho sbagliato???buona giornata

  9. Utente
    Commento di Maria75 27 Agosto 2013 8:32 pm

    Ciao appena fatte e mangiate lo smile non era perfetto ma erano buonissime anche il cucciolo le ha divorate

  10. Utente
    Commento di maryc 31 Luglio 2013 1:25 pm

    un disastro…le faccine non si staccano dalla carta forno…e quando ci riesci a contatto con l’uovo si continuano a rompere..misya come “diavolo” hai fatto???? :((((((((

10 di 43 commenti visualizzati

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