Sfoglie alle erbe

Ricetta Sfoglie alle erbe di  del 09-10-2015 [Aggiornata il 04-07-2016]
4.6 /5 VOTA

Le sfoglie alle erbe sono un antipasto rapido, facile e gustoso, la classica ricetta che mi entusiasma e mi fa mettere subito all'opera. Sono certa che avete già tutto per preparare la ricetta: vi occorreranno un rotolo di pasta sfoglia (se seguite il blog sono sicurissima che ne avete uno in frigo), burro, formaggio e erbe aromatiche, semplice no? Una volta portate in tavola, queste sfoglie alle erbe spariranno in men che non si dica, garantito! Bene amiche, io oggi sono alle prese con una video ricetta di Halloween, che troverete prossimamente sul blog! Un bacino a chi passa di qui :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Sfoglie alle erbe
Sfoglie alle erbe
Procedimento

Come fare le sfoglie alle erbe

Sciogliete il burro fino a farlo diventare una crema, mettetelo in una ciotola e aggiungeteci il sale e le erbe tritate.
Sfoglie alle erbe 2

Spennellate la pasta sfoglia con il burro insaporito.
Sfoglie alle erbe 3

Aggiungete anche il formaggio tagliato alla julienne.
Sfoglie alle erbe 4

Arrotolate la pasta sfoglia fino ad ottenere un salsicciotto.
Sfoglie alle erbe 5

Tagliate quindi in fette non troppo sottili.
Sfoglie alle erbe 7

Disponete le girelle su una teglia rivestita di carta forno. Se volete potete spennellarle di latte prima di infornare.
Sfoglie alle erbe 8

Cuocete quindi per circa 10-15 minuti a 200°C in forno ventilato già caldo.
Sfoglie alle erbe 9

Lasciate intiepidire leggermente e servite.
Sfoglie alle erbe
Sfoglie-alle-erbe

Ricette correlate

Ricette simili a Sfoglie alle erbe

Raccolte di ricette

Ricettari con Sfoglie alle erbe

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Sfoglie alle erbe

  1. Utente
    Commento di Augusta Brambilla 22 Giugno 2016 9:17 pm

    Grazie Misya per la tua ricetta della sfoglia con le erbe: semplice, veloce e deliziosa. Approvata da tutti.

  2. Misya
    Commento di Misya 6 Giugno 2016 9:50 am

    @annin Come ha scritto @Jus, spesso puoi sostituirli! Magari non nel caso di questa ricetta, perché la sfoglia è burrosa di suo, ma per il resto puoi guardare queste guide:
    http://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro
    http://www.misya.info/guide/come-sostituire-le-uova

  3. Utente
    Commento di Jus 2 Giugno 2016 7:26 pm

    @annin ciao io non uso burro né latte quando cucino e sostituisco gli ingredienti, puoi fare lo stesso anche tu, il burro lo sostituisci con l’olio di semi, le uova le puoi sostituire con: banana, mela, yogurt, fecola di patate, amido di mais! Su internet trovi le quantità da usare che corrispondono a un uovo!

  4. Utente
    Commento di annin 4 Marzo 2016 1:40 pm

    misya vorrei tanto che realizzassi anche ricette di dolci senza uova e burro… x tutte le xsone che hanno problemi con la linea o con intolleranze alimentari… sarebbe fantastico!! io ho la mia mammma che è a dieta da un po’ e non può mangiare dolci… ma gli hanno detto che se non contengono uova e burro potrebbe assaggiarli… mi faresti contenta… grazie!!!

  5. Utente
    Commento di annin 4 Marzo 2016 1:36 pm

    waooooooooooo che bontà… anche questa è una ricettina semoplice semplice… potrei prepararla stasera… quante bontà!!! ciao misya!!!

  6. Misya
    Commento di Misya 15 Febbraio 2016 6:27 pm

    @Luisiana 🙂

  7. Utente
    Commento di Luisiana 15 Febbraio 2016 1:53 pm

    Buonissimi ottimi e si presentano bene! da rifare

  8. Misya
    Commento di Misya 7 Gennaio 2016 6:33 pm

    @Ilary Ad esempio una scamorzina, anche affumicata 🙂

  9. Utente
    Commento di Ilary 7 Gennaio 2016 5:48 pm

    Ciao Misya… che tipo di formaggio consigli? Grazie e complimenti!!!

  10. Misya
    Commento di Misya 12 Ottobre 2015 9:07 am

    @Rossella Uso dei fogli di silicone riutilizzabili 😉

    @Marisa Sei bravissima! Un bacione anche a te!!

10 di 19 commenti visualizzati

Altre ricette di Antipasti

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle ultime novità.