Tartufi di pandoro

I tartufi di pandoro sono un'altra idea golosissima per trasformare gli avanzi del dolce natalizio in un dolcetto completamente nuovo, e ovviamente buonissimo! Non so a casa vostra, ma qui da me quest'anno sono arrivati numerosi pandori e passato il Natale, non mi viene più voglia di mangiarli, così, oltre a distribuirli a destra e a manca, sto cercando varie ricettine per smaltire tutto in fretta. Io ho scelto di passare i miei tartufini nel cioccolato fuso e di guarnirli con granella di frutta secca, ma se preferite potete evitare la frutta secca, o sostituirla, o ancora passarli semplicemente nel cacao, a voi la scelta! Accompagnati ad un buon caffè sono davvero deliziosi, provate la ricetta e poi mi dire. Un bacio a chi passa di qui e buona giornata!