Dopo aver provato i classici pancakes ne ho voluta sperimentare una variante con l’aggiunta di mele all’impasto della pastella, I pancakes alle mele sono risultati morbidissimi, profumati e...
La Tarte Tatin e’ la favolosa torta di mele rovesciata francese che si dice essere nata per uno sbaglio fatto da una delle sorelle Tatin che nel secolo scorso gestivano una locanda nel centro della...
L’apple crumble è un dolce tipico inglese, fatto da una base di frutta cotta, mele in questo caso, ricoperte poi dal crumble , briciole croccanti fatte di farina burro e zucchero che vengono cosparse...
L’apple pie è la classica e tradizionale torta di mele americana, una torta che risale ai tempi dei coloni e che negli Stati Uniti oggi è un’icona culturale tanto che viene comunemente chiamata...
Si, lo so, sono un pò in ritardo, ma eccomi qua, dopo essermi liberata da una mole di carte da sistemare in ufficio, aver fatto mangiare ed addormentare Elisa, riesco a ritagliarmi un minutino per postare...
I muffin alle mele sono la mia ultima creazione, in questa ricetta ho utilizzato dello yogurt bianco al posto del latte e ho sostituito completamente lo zucchero scegliendo di adoperare del pregiato miele...
La crostata di mele è l’ideale per festeggiare il primo giorno di primavera, ho trovato questa ricetta su un ricettario di dolci del Trentino, così invece di preparare la classica torta di mele,...
La ricetta della torta di mele e amaretti l’ho trovata su una confezione di lievito paneangeli, e vista la mia passione per le mele e per gli amaretti,non ho esitato a provarla. Dalla ricetta originale...
Qualche tempo fa, sfogliando una rivista mi è caduto l’occhio sulla crema frangipane, una sorta di crema pasticcera alle mandorle, con aggiunta di burro. Ho visto un pò in giro e ho notato che...
Per iniziare in modo dolce la settimana vi do la ricetta di un dolce facile e veloce , le sfogliatine di mele. In questi giorni non ho avuto molto tempo da dedicare al blog, alla cucina e a rispondere...
Questi flan di mele sono un dolce al cucchiaio che abbiamo improvvisato io e mia mamma l’altra sera per il dopo cena.Questa ricetta dei flan di mele è semplice e veloce ( si prepara in 5 minuti...
I biscotti cuor di mela hanno per me un legame affettivo molto forte… quando ho conosciuto mio marito lui viveva da solo e noi iniziammo a frequentarci come amici e a volte mi capitava di accompagnarlo...
Le frittelle di mele sono un classico dolce di carnevale, ma sono così golose da poter essere preparate tutto l’anno. Le frittelle di mele sono facili da preparare e sicuramente piaceranno agli...
Lo scorso week end ho deciso di creare una ricetta della torta di mele tutta mia… così ho unito la ricetta della torta di mele di mia mamma e quella della ricetta della torta alla ricotta e...
La sangria è una tradizionale bevanda spagnola a base di vino, zucchero e frutta fresca. Esistono numerose ricette per preparare la sangria in casa, questa è l’alchimia che abbiamo scelto io...
Questa mattina vi lascio la ricetta di un dolce che ho preparato al volo l’altra sera. Dei fagottini con mele e crema pasticcera davvero golosi. Vi annuncio che sto preparando delle ricette light però...
Quando l’anno scorso abbiamo fatto i lavori in ufficio, abbiamo adibito una stanza a sala caffè. La stanzetta ha le pareti arancioni, un bancone alto con gli sgabelli e dei puf. Alle spalle del...
Dopo la ricetta della torta di mele della mia mamma ecco a voi un’altra ricetta per fare la torta di mele. Questa ricetta l’ha vista mia suocera in televisione e subito l’ha riprodotta....
Lo strudel di mele o Apfelstrudel è un dolce a pasta arrotolata o ripiena di mele, pinoli, uvetta e cannella. Lo strudel di mele ha origine turche ma poi si diffuse in tutta europa ed ora è considerato...
La ricetta della torta di mele è quella che mi ricorda maggiormente la mia infanzia e questa è la ricetta della torta di mele che prepara la mia mamma da quando ne ho memoria. La torta di mele è...