Ricette Pane e Brioches

Il pane è una preparazione a base di farina di cereali, acqua cotti a seguito di una lievitazione,e svolge un ruolo fondamentale nella tradizione culinaria mediterranea tanto che rientra nei componenti primari dell’alimentazione. Dalla ricetta base sono nate poi diverse varianti del pane, specialmente in Italia dove ogni regione produce il pane a modo proprio. C’è anche chi il pane preferisce farlo in casa piuttosto che acquistarlo e il risultato è senza dubbio più che soddisfacente.
Tra le ricette del pane troviamo anche la versione “dolce” meglio conosciuta come brioches composta da farina, uova, burro e lievito. La brioches è un dolce tipico da colazione anche se esiste la versione salata in cui all'impasto vengono aggiunti salumi e formagi e il pan brioche ovvero un pane molto morbido abbinabile sia ad alimenti dolci che a quelli salati.

Tutte le ricette per preparare il pane fatto in casa o le brioche

Ricette Pane e Brioches Cornetti sfogliati I cornetti sfogliati, come quelli del bar preparati in casa [...]
Pane e Brioches ricette Pane al limone Ho assaggiato il pane al limone in un ristorante qui [...]
Ricette Pane e Brioches Saltimbocca napoletani  Oggi vi do la ricetta per preparare i saltimbocca napoletani [...]
Pane e Brioches ricette Pane veloce integrale Oggi vi propongo il pane veloce integrale, un impasto molto [...]
Ricette Pane e Brioches Croque monsieur Il croque monsieur è un piatto di origine francese, si [...]
Pane e Brioches ricette Fette biscottate Preparare le fette biscottate in casa è più semplice di [...]
Ricette Pane e Brioches Roselline salate Avevo fatto un impasto per preparare una brioche rustica, poi [...]
Pane e Brioches ricette Treccia argentina Cercavo un pane nuovo da portare in tavola e sono [...]
Ricette Pane e Brioches Panbrioche cappuccino La ricetta del pan brioche al cappuccino l’ho vista qui [...]
Pane e Brioches ricette Lingue di suocera Le lingue di suocera sono un prodotto da forno tipico [...]
Ricette Pane e Brioches Crescia sfogliata La crescia sfogliata è una specialità che appartiene alla gastronomia [...]
Pane e Brioches ricette Brioche intrecciata alla nutella La Brioche intrecciata alla nutella è una delle cose più [...]
Ricette Pane e Brioches Parker house rolls I Parker House rolls sono dei paninetti soffici e burrosi [...]
Pane e Brioches ricette Roselline di pasta brioche al cioccolato Le roselline di pasta brioche al cioccolato sono un modo [...]
Pagina 1 di 912345...Ultima »
Vedere anche