Antipasti con salmone

In questa raccolta potete trovare tante ricette di antipasti con salmone, perfetti se avete ospiti a cena o per le tavolate delle grandi occasioni!

Gli antipasti con salmone affumicato, generalmente sono i più graditi in quanto di solito piacciono anche a chi non predilige particolarmente i piatti a  base di pesce. Se ad esempio preparate delle tartine al salmone, vi stupirete di quanto queste  saranno gradite anche dai bambini, che facilmente lo scambieranno per un comune affettato.

Potrete liberare la vostra fantasia  spalmando su crostini o fettine  di pane della maionese, dell' insalata russa o un velo  di formaggio spalmabile, prima di mettere un pezzetto dell' ingrediente principale... Et voilà, avrete ottenuto degli stuzzichini, davvero gustosi, ma che  si preparano in pochissimo tempo.

In alternativa, potrete preparare anche antipasti con salmone fresco, se disponete di più tempo da poter trascorrere ai fornelli e desiderate fare davvero una bella figura con i vostri ospiti, differenziando magari le portate e aggiungendo un tocco ancora più goloso, osando con antipasti con pasta sfoglia e salmone. Insomma non vi resta che  sbizzarrirvi e trarre spunto dalle mie ricette passo-passo che vi guideranno in tutti i passaggi della realizzazione.

Rotolini di crepes con ricotta e salmone
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Rotolini di crepes con ricotta e salmone

I rotolini di crepes con ricotta e salmone sono una sfizioseria perfetta per questo sabato, da servire come antipasto per una cena o come piatto finger food per un aperitivo. Semplicissimi da realizzare e molto golosi, porteranno gusto e brio sulla vostra tavola.

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Involtini di salmone
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Involtini di salmone

Ecco i miei involtini di salmone. In questi giorni di festa, si sa, il salmone affumicato è d'obbligo. Questa semplicissima ricettina è un modo carino per servirlo o per riciclarlo, se ne è avanzato dal 24 e dal 25.

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Millefoglie di patate e salmone
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Millefoglie di patate e salmone

Queste millefoglie di patate e salmone sono la ricetta che fa per voi se cercate un antipasto carino da vedere, semplicissimo da fare e... delizioso da mangiare .

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Tartine al salmone
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Tartine al salmone

Le tartine al salmone sono il più classico degli antipasti di Natale. Facilissime da realizzare, sono l'apripista onnipresente nei menu delle feste in famiglia.

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Involtini di lattuga
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Involtini di lattuga

Gli involtini di lattuga sono un antipasto facile e veloce da preparare, originale, saporito... e anche leggero (soprattutto se li preparate con un formaggio light).

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Blinis
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Blinis

I blinis sono una specie di focaccine tonde e gonfie, una specie di pancakes salati, tipici della cucina russa. I blinis vengono serviti da soli come pane oppure, nella maniera più classica farciti con formaggio fresco o panna acida e salmone.

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Muffin salati al salmone
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Muffin salati al salmone

Prima di iniziare a pieno ritmo la mia giornata,vi di la ricetta per preparare dei muffin salati al salmone altrimenti faccio come ieri che non son riuscita a trovare un secondo per fare una pausa caffè e pausa blog :) Ho preparato questi muffin salati per servirli a Capodanno accompagnando.

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Bigne salati al salmone
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Bigne salati al salmone

Buongiorno a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare dei bignè salati farciti con una crema di formaggio fresco e salmone affumicato.

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Timballini di zucchine al salmone
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Timballini di zucchine al salmone

Questa ricetta e' very very chic, dei Timballini di zucchine ripieni di ricotta e salmone affumicato che vi faranno fare un figurone una volta portati a tavola.

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Quiche salmone e zucchine
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Quiche salmone e zucchine

La quiche con il salmone e le zucchine e' una torta salata raffinata che può essere preparata in un unico stampo o in 6 stampini piccolini per ottenere così delle mini quiche da poter essere servite nei piatti singolarmente.

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Finte capesante al salmone
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Finte capesante al salmone

Oggi vi do una ricetta un pò retrò, una preparazione che andava di moda negli anni 80 in quasi tutti i ristoranti della mia zona, le finte capesante al salmone.

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Polpettine di salmone
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Polpettine di salmone

Domani mattina parto per la Spagna e starò via fino al 24. Dopo il viaggio in Thailandia vado ad assaggiare da vicino la cucina spagnola e a rubacchiare come al solito qualche ricetta. Vi lascio con una ricetta inventata al momento sempre sullo stile thai... polpettine di salmone Che dire...

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Fagottini al salmone
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Fagottini al salmone

I fagottini di pasta sfoglia al salmone sono un antipasto davvero sfizioso da portare in tavola, li ho improvvisati sabato scorso farcendoli con del formaggio fresco, salmone affumicato e dell'erba cipollina appena colta dalla mia pianta e sono stati molto apprezzati.

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